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[[image:maxgerson.jpg|Max Gerson|thumb]]

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Die '''Gerson-Diät''' ist eine von [[Max Gerson]] entwickelte Diät, die zunächst Tuberkulose heilen können sollte, später aber auch auf andere Erkrankungen wie Krebs erweitert wurde.

Die '''Gerson-Diät''' ist eine von [[Max Gerson]] entwickelte [[alternativmedizin|ische]] und ausserwissenschaftlich begründete Diät, die zunächst Tuberkulose heilen können sollte, später aber auch auf andere Erkrankungen wie Krebs erweitert wurde. Als Therapie fehlt der Gerson-Diät der Beleg einer medizinischen Wirksamkeit.

 

==Methode==

==Methode==

Laut Gersons Ernährungsempfehlung sollte die Nahrung fettfrei, salzfrei und vegetarisch sein. Seine Diät sollte die Leber in ihrer [[Entgiftung]]sfunktion unterstützen.

Laut Gersons Ernährungsempfehlung sollte die Nahrung fettfrei, salzfrei und vegetarisch sein. Seine Diät sollte die Leber in ihrer [[Entgiftung]]sfunktion unterstützen.