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*http://www.dradio.de/dkultur/sendungen/mahlzeit/554139/
 
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*http://www.aerzteblatt.de/v4/archiv/artikel.asp?id=47498
 
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*http://de.wikipedia.org/wiki/Basische_Ern%C3%A4hrung
    
==Quellennachweise==
 
==Quellennachweise==
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