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→Umstrittene Ansichten zu Ernährungsfragen
Bezüglich Ernährungsempfehlungen geriet Bruker in Streit mit dem Rohkostanhänger und Unternehmer [[Helmut Wandmaker]].
Bezüglich Ernährungsempfehlungen geriet Bruker in Streit mit dem Rohkostanhänger und Unternehmer [[Helmut Wandmaker]].
Brukers Lehre entbehrt jeglicher wissenschaftlicher Grundlage. Einige seiner Behauptungen sind falsch und irreführend. Zahlreiche Aussagen und Empfehlungen sind aus der Sicht der modernen Medizin nicht vertretbar und insbesondere für Säuglinge und Kleinkinder sogar gefährlich. Als gefährlich wird zum Beispiel Brukers Behauptung gewertet, dass derjenige, der sich vollwertig ernähre, sich keinerlei Sorgen um eine Erkrankung an AIDS zu machen bräuchte.
==Umstrittene Ansichten zu Fragen der Gesundheit==
==Umstrittene Ansichten zu Fragen der Gesundheit==