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[[image:Pilzfarm2.jpg|Innenansicht einer Produktionsstätte|thumb]]

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'''Mykotherapie''' ist die Bezeichnung einer Therapie mit Pilzen oder Pilzprodukten zu Heilzwecken oder zur Gesundheitsförderung. Unterschieden werden muss zwischen dem rational begründbaren Einsatz sowie spekulativen tradierten, erfahrungsheilkundlichen Anwendungen und auch in Mode geratenen Anwendungen von Pilzen im Rahmen von [[Scharlatanerie]] und Betrug.

'''Mykotherapie''' ist die Bezeichnung einer Therapie mit Pilzen oder Pilzprodukten zu Heilzwecken oder zur Gesundheitsförderung. Unterschieden werden muss zwischen dem rational begründbaren Einsatz sowie rein spekulativen tradierten, erfahrungsheilkundlichen Anwendungen und auch in Mode geratenen Anwendungen von Pilzen im Rahmen von Scharlatanerie und Betrug.

Zumeist ist mit Mykotherapie die traditionelle [[pseudomedizin]]ische Behandlung mit Bestandteilen bestimmter Pilze (als Stoffgemisch) gemeint, die in diesem Zusammenhang auch Heilpilze genannt werden und in sogenannten Pilzfarmen großtechnisch im Tonnenbereich angebaut werden. Die Anwendung von Heilpilzen stützt sich auf Angaben aus dem Mittelalter, aber auch auf die [[Traditionelle Chinesische Medizin]]. Diese Behandlungsform ist nicht mit der Anwendung isolierter, chemisch identifizierter Pilzprodukte zu verwechseln. Vereinzelt wurden die Stoffgemische ganzer Pilze auch wissenschaftlich auf ihre therapeutische Verwendung hin untersucht.

Zumeist ist mit Mykotherapie die traditionelle [[pseudomedizin]]ische Behandlung mit Bestandteilen bestimmter Pilze (als Stoffgemisch) gemeint, die in diesem Zusammenhang auch Heilpilze genannt werden und in sogenannten Pilzfarmen großtechnisch im Tonnenbereich angebaut werden. Die Anwendung von Heilpilzen stützt sich auf Angaben aus dem Mittelalter, aber auch auf die [[Traditionelle Chinesische Medizin]]. Diese Behandlungsform ist nicht mit der Anwendung isolierter, chemisch identifizierter Pilzprodukte zu verwechseln. Vereinzelt wurden die Stoffgemische ganzer Pilze auch wissenschaftlich auf ihre therapeutische Verwendung hin untersucht.

==Heilpilze und Vitalpilze==

==Heilpilze und Vitalpilze==

Sogenannte ''Heilpilze'' oder ''Vitalpilze'' sind gegenwärtig in einer großen Zahl von Produkten enthalten, teils auch nur angeblich. Die Produkte unterliegen als Lebensmittel dem [[LFGB]], und werden hauptsächlich über international operierende MLM-Networks aggressiv beworben. Zur Zeit (2008) scheint ein Heilpilz namens Shiitake (Shiitake - ''Lentinula edodes'') aus der Familie der Schwindlingsartigen (''Marasmiaceae'') sehr beliebt zu sein, inklusive davon abgeleiteten Produkten wie Shiitake-Schokolade. Einige der Heilpilze werden vereinzelt sogar zur Behandlung von Krebserkrankungen beworben.

Sogenannte ''Heilpilze'' oder ''Vitalpilze'' sind gegenwärtig in einer großen Zahl von Produkten enthalten, teils auch nur angeblich. Die Produkte unterliegen als Lebensmittel dem [[LFGB]] und werden hauptsächlich über international operierende [[MLM|MLM-Netzwerke]] aggressiv beworben. Zur Zeit (2008) scheint ein Heilpilz namens Shiitake (''Lentinula edodes'') aus der Familie der Schwindlingsartigen (''Marasmiaceae'') sehr beliebt zu sein, inklusive davon abgeleiteter Produkte wie Shiitake-Schokolade. Einige der Heilpilze werden vereinzelt sogar zur Behandlung von Krebserkrankungen beworben.

Im Internet werden zahlreiche Bücher und Heftchen mit Anleitungen zum Selbstanbau der sogenannten Heilpilze angeboten. Derartigen Pilzprodukten werden grundsätzlich positive Wirkungen zugeschrieben, wie ''Aktivierung des Immunsystems'' oder ''cholesterinsenkende Wirkung'' usw. Auch werden Pilzprodukte in arzneiähnlicher Form (Kapseln und Tabletten zum Einnehmen) als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vertrieben. Heilpilze waren auch bereits Thema im Rundfunk (z.B. in „Die Sprechstunde“, Bayerischer Rundfunk oder „ARD-Ratgeber“),<ref>http://www3.ndr.de/ndrtv_pages_std/0,3147,OID4223368,00.html</ref> mit durchweg werbendem Charakter - bei bislang nicht wissenschaftlich nachgewiesener Eignung zur Behandlung schwerer Erkrankungen.

Im Internet werden zahlreiche Bücher und Heftchen mit Anleitungen zum Selbstanbau der sogenannten Heilpilze angeboten. Derartigen Pilzprodukten werden grundsätzlich positive Wirkungen zugeschrieben, wie ''Aktivierung des Immunsystems'' oder ''cholesterinsenkende Wirkung'' usw. Auch werden Pilzprodukte in arzneiähnlicher Form (Kapseln und Tabletten zum Einnehmen) als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vertrieben. Heilpilze waren auch bereits Thema im Rundfunk (z.B. in „Die Sprechstunde“, Bayerischer Rundfunk oder „ARD-Ratgeber“),<ref>http://www3.ndr.de/ndrtv_pages_std/0,3147,OID4223368,00.html</ref> mit durchweg werbendem Charakter - bei bislang nicht wissenschaftlich nachgewiesener Eignung zur Behandlung schwerer Erkrankungen.

Im Zusammenhang mit gesundheitsbezogenen Aussagen kam es bereits zu Abmahnungen und Verurteilungen von Anbietern sogenannter Heilpilze, denn derartige Aussagen sind für Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen untersagt.

Im Zusammenhang mit gesundheitsbezogenen Aussagen kam es bereits zu Abmahnungen und Verurteilungen von Anbietern sogenannter Heilpilze, denn derartige Aussagen sind für Lebensmittel und Nahrungsergänzungen untersagt.

Mykotherapie als eigenständiges, pseudomedizinisches Konzept wird auch vom deutschen Mykologen Jan Lelley betrieben. Bislang ist seine Mykologie mit Pilzen der TCM jedoch kaum verbreitet.

Mykotherapie als eigenständiges, pseudomedizinisches Konzept wird auch vom deutschen Mykologen Jan Lelley betrieben. Bislang ist seine Mykologie mit Pilzen der TCM jedoch kaum verbreitet.

==Geschichtliches==

==Geschichtliches==

In China werden zahlreiche Pilze schon seit Jahrhunderten in der tradierten Naturheilkunde verwendet. In Europa waren Pilze Thema verschiedener Kräuterbücher (Hieronymus Bock, Peter Melius und Adam Lonitzer). Neuerdings kommen Heilpilze ostasiatischer Herkunft (Japan, Korea) in Mode.

In China werden zahlreiche Pilze schon seit Jahrhunderten in der tradierten [[Naturheilkunde]] verwendet. In Europa waren Pilze Thema verschiedener Kräuterbücher (Hieronymus Bock, Peter Melius und Adam Lonitzer). Neuerdings kommen Heilpilze ostasiatischer Herkunft (Japan, Korea) in Mode.

In der Vergangenheit wurde das Erscheinen von Pilzen mit [[Miasma|Miasmen]] erklärt: Die Pilze entstünden durch schlechte Ausdünstungen der Erde oder durch faulenden Untergrund. Auch der Glaube an die Urzeugung (Generatio spontanea) wurde durch Pilze genährt, weil man ihre Sporen vor Erfindung des Mikroskops nicht sehen konnte. Siehe dazu auch [[Pleomorphismus]].

In der Vergangenheit wurde das Erscheinen von Pilzen mit [[Miasma|Miasmen]] erklärt: Die Pilze entstünden durch schlechte Ausdünstungen der Erde oder durch faulenden Untergrund. Auch der Glaube an die Urzeugung (Generatio spontanea) wurde durch Pilze genährt, weil man ihre Sporen vor Erfindung des Mikroskops nicht sehen konnte. Siehe dazu auch [[Pleomorphismus]].

Ein bekanntes Produkt das aus Pilzen hergestellt wird ist [[Kombucha]].

Ein bekanntes Produkt, das aus Pilzen hergestellt wird, ist [[Kombucha]].

==Die Pilze==

==Die Pilze==

*Spaltblättling (''Schizophyllum commune'')

*Spaltblättling (''Schizophyllum commune'')

*Glänzender Lackporling (''Ganoderma lucidum'', chin. „Ling-Zhi“ oder japan. "Reishi") als ''Pilz der Unsterblichkeit''

*Glänzender Lackporling (''Ganoderma lucidum'', chin. „Ling-Zhi“ oder japan. "Reishi") als ''Pilz der Unsterblichkeit''

*Igelstachelbart oder als Affenkopfpilz bezeichnet (''Hericium erinaceus'')

*Igelstachelbart, auch als Affenkopfpilz bezeichnet (''Hericium erinaceus'')

*Silberohr (''Tremella fuciformis'')

*Silberohr (''Tremella fuciformis'')

*Klapperschwamm oder Maitake-Pilz (''Grifola frondosa'')

*Klapperschwamm oder Maitake-Pilz (''Grifola frondosa'')

==Heilpilze bei Krebs==

==Heilpilze bei Krebs==

Immer wieder wird von Seiten der Nahrungsergänzungsmittelindustrie behauptet, dass bestimmte Pilze bei Krebserkrankungen wirksam wären. Als Beispiel ist hier der Royal Agaricus (''Agaricus sylvaticus Shaeffer'') zu nennen, der aus Brasilien stammen soll, aber wohl auch bei uns angebaut wird. Tatsächlich sind jedoch auch andere Pilze unter dem Etikett des schwer anbaubaren Royal Agaricus in betrügerischer Absicht verkauft worden. Die überwiegende Zahl der heute vertriebenen Agaricusprodukte, unter den Namen Cogumelo do sol, Cogumelo da vida, Piedade-Cogumelo oder Agaricus-Mischungen enthalten in Wirklichkeit keine Bestandteile von Royal Agaricus.

Immer wieder wird von Seiten der Nahrungsergänzungsmittelindustrie behauptet, dass bestimmte Pilze bei Krebserkrankungen wirksam seien. Als Beispiel ist hier der Royal Agaricus (''Agaricus sylvaticus Shaeffer'') zu nennen, der aus Brasilien stammen soll, aber wohl auch bei uns angebaut wird. Tatsächlich sind jedoch auch andere Pilze unter dem Etikett des schwer anbaubaren Royal Agaricus in betrügerischer Absicht verkauft worden. Die überwiegende Zahl der heute vertriebenen Agaricusprodukte, unter den Namen Cogumelo do sol, Cogumelo da vida, Piedade-Cogumelo oder Agaricus-Mischungen, enthalten in Wirklichkeit keine Bestandteile von Royal Agaricus.

 

 

Das im Chinesischen Raupenpilz (''Ophiocordyceps sinensis'') enthaltene Cordycepin<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Caterpillar_fungus#Caterpillar_fungus_research</ref> ist der Nukleobase Adenin strukturell sehr ähnlich. Einige Enzyme können deswegen neben Adensosin auch Cordycepin biochemisch weiter verarbeiten, z.B. in die RNA einbauen. Cordycepin hat außerdem die Fähigkeit, einige Proteinkinasen (Enzyme, die die Übertragung einer Phosphatgruppe von einem Donor, meist ATP, auf die OH-Gruppe der Seitenkette einer Aminosäure bewirken) zu hemmen. Dies könnte zukünftig neue Wege in der Tumor- und Antivirentherapie eröffnen<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Cordycepin</ref>. Forschungen dazu stehen allerdings erst am Anfang. Klinische Wirksamkeitsnachweise fehlen derzeit.

==andere Anwendungsgebiete==

==andere Anwendungsgebiete==

Beispielsweise werden für den Maitake-Pilz außer der begleitenden Krebstherapie folgende – ebenfalls wissenschaftlich nicht ausreichend belegte - Anwendungsgebiete angegeben: Diabetes, Immunschwäche, Übergewicht und Hepatitis<ref>http://www.vitalpilze.de/Maitake_15_17.html</ref>. Für andere Pilze werden weitere verschiedene Anwendungsgebiete angegeben, die alle möglichen Beschwerdebilder umfassen<ref>http://www.vitalpilze.de/Krankheiten_5.html</ref>.

Beispielsweise werden für den Maitake-Pilz außer der begleitenden Krebstherapie folgende – ebenfalls wissenschaftlich nicht ausreichend belegte - Anwendungsgebiete angegeben: Diabetes, Immunschwäche, Übergewicht und Hepatitis<ref>http://www.vitalpilze.de/Maitake_15_17.html</ref>. Für andere Pilze werden weitere verschiedene Anwendungsgebiete angegeben, die alle möglichen Beschwerdebilder umfassen, wie z.B. Akne, Autoimmunerkrankungen, Angina pectoris, Angstzustände, Basedowsche Krankheit, Blasenschwäche, Bluthochdruck, Chronisches Müdigkeitssyndrom, Depressionen, Durchblutungsstörungen, Erkältungen, Gicht, Haarausfall, Harninkontinenz, Hämorrhoiden, Impotenz, Klimakteriumsbeschwerden, Libidostörungen, Menstruationsbeschwerden, Migräne, Mykosen (Pilzinfektionen), Osteoporose, Schlafstörungen, Schmerzen, Tinnitus, Übergewicht und vieles mehr.

 

 

Des weiteren wird eine vorbeugende, stärkende und „reinigende“ Wirkung angepriesen, wie z.B. Herzinfarkt sowie bei Chemotherapie, zur [[Entgiftung]] und [[Entschlackung]]<ref>http://www.vitalpilze.de/Krankheiten_5.html</ref>.

 

 

 

 

 

==Pilzdrogen==

==Pilzdrogen==

Einige Pilze wurden und werden als psychoaktive Substanzen benutzt. Sie spielen traditionell bei bestimmten Zeremonien im [[Schamanismus]] oder [[Esoterik|esoterischen]] Praktiken ein Rolle. Diese werden entweder in Tees eingenommen oder geraucht. Zu nennen wären hier:  Teonanacatl-Pilze, Psilocybe, Fliegenpilz, Blauender Kahlkopf, Düngerlinge, Gi'-i-Wa, Kubanischer Träuschling, Mexikanischer Kahlkopf, Mutterkorn und Risspilze.

Einige Pilze enthalten psychoaktive Substanzen und wurden bzw. werden als Rauschmittel benutzt. Sie spielen traditionell bei bestimmten Zeremonien im [[Schamanismus]] oder [[Esoterik|esoterischen]] Praktiken ein Rolle. Diese werden entweder in Tees eingenommen oder geraucht. Zu nennen wären hier:  Teonanacatl-Pilze, Psilocybe, Fliegenpilz, Blauender Kahlkopf, Düngerlinge, Gi'-i-Wa, Kubanischer Träuschling, Mexikanischer Kahlkopf und Risspilze.

==AHCC==

==AHCC==

AHCC (''Active Hexose Correlated Compound'') ist ein weiteres Pilzprodukt, das aus aus Japan auf den deutschen Markt kommt.

[[AHCC]] (''Active Hexose Correlated Compound'') ist ein weiteres Pilzprodukt, das aus aus Japan auf den deutschen Markt kommt.

==Nebenwirkungen/Gefahren==

==Nebenwirkungen/Gefahren==

Viele der Pilze, die als Heilpilze bezeichnet werden, stehen auch traditionell auf dem Küchenzettel bestimmter Länder. Hier muss jeweils auf Garzeiten geachtet werden, bzw. auf die jeweilige Giftigkeit. Vom Shiitake-Pilz sind allergische Hautreaktionen bekannt (Shiitake-Dermatitis). Zum Risiko der Einnahme von Shiitake äußert sich das BfR [http://www.bfr.bund.de/cm/208/gesundheitliches_risiko_von_shiitake_pilzen.pdf].

Viele der Pilze, die als Heilpilze bezeichnet werden, stehen auch traditionell auf dem Küchenzettel bestimmter Länder. Hier muss jeweils auf Garzeiten geachtet werden bzw. auf die jeweilige Giftigkeit. Vom '''Shiitake'''-Pilz sind allergische Hautreaktionen bekannt (Shiitake-Dermatitis). Zum Risiko der Einnahme von Shiitake äußert sich das BfR [http://www.bfr.bund.de/cm/208/gesundheitliches_risiko_von_shiitake_pilzen.pdf].

 

Der Heilpilz ''Ganoderma lucidum'' (Glänzender Lackporling - japan.: Reishi, chin.: Ling Zhi) kann lebertoxisch wirken.<ref>Wanmuang H, Leopairut J, Kositchaiwat C, Wananukul W, Bunyaratvej S., Fatal fulminant hepatitis associated with Ganoderma lucidum (Lingzhi) mushroom powder. J Med Assoc Thai. 2007 Jan;90(1):179-81</ref>

Bensky et al. (2004) berichtete über einen Fall von Verdauungsproblemen und verringerter Darm-Peristaltik, zwei Fälle von unregelmäßiger Menstruation und einen Fall von Amenorrhoe nach Einnahme von Tabletten oder Kapseln mit '''Raupenpilzen''', die aus Laborzüchtungen stammten.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Caterpillar_fungus#Traditional_Asian_medicines</ref>

==Rechtliches==

==Rechtliches==

In China wurde ein Heilpilz namens Ling Zhi (''König der Heilpilze'') als verschreibungspflichtiges Medikament zugelassen. Der Leiter der chinesischen Zulassungsbehörde (China State Food and Drug Administration (SFDA) Zheng Xiaoyu wurde jedoch inzwischen wegen Korruption zum Tode verurteilt. Er hatte von acht Herstellerfirmen Bestechungsgelder angenommen und dafür Produkte zugelassen.<ref>http://www.chinadaily.com.cn/china/2007-05/29/content_882475.htm</ref>

In China wurde ein Heilpilz namens Ling Zhi (''König der Heilpilze'') als verschreibungspflichtiges Medikament zugelassen. Der Leiter der chinesischen Zulassungsbehörde (China State Food and Drug Administration (SFDA) Zheng Xiaoyu wurde jedoch inzwischen wegen Korruption zum Tode verurteilt. Er hatte von acht Herstellerfirmen Bestechungsgelder angenommen und dafür Produkte zugelassen.<ref>http://www.chinadaily.com.cn/china/2007-05/29/content_882475.htm</ref>

Die US-amerikanische Aufsichtsbehörde warnte vor Betrug mit angeblichen Krebs-Wundermitteln aus Heilpilzen. Sie mahnte 23&nbsp;Firmen ab, die in ihren Werbungen suggerierten, dass ihre Produkte bei Krebs wirksam seien. Dabei wurden Aussagen getätigt wie "heilt alle Krebsarten" oder "wirkt gegen Krebszellen und schont gesundes Gewebe". Genannte Produkte waren der Mandelpilz Agaricus, Reishi- oder Shii-Take-Pilze. Die amerikanische Arzneimittelbehörde weist darauf hin, dass die Wirksamkeit der Mittel nicht belegt ist. Darüber hinaus fehlen auch Unterlagen zur Sicherheit oder mögliche Nebenwirkungen der angeblichen Krebs-Wundermittel.<ref>Pressemitteilung DKFZ: „FDA warnt vor betrügerischen Krebsmitteln“ vom 25.&nbsp;Juni 2008 [http://www.krebsinformationsdienst.de/Aktuelles/2008/news27.php]</ref><ref>http://www.cfsan.fda.gov/%7Edms/ds-warn.html</ref>

Die US-amerikanische Aufsichtsbehörde warnte vor Betrug mit angeblichen Krebs-Wundermitteln aus Heilpilzen. Sie mahnte 23&nbsp;Firmen ab, die in ihrer Werbung suggerierten, dass ihre Produkte bei Krebs wirksam seien. Dabei wurden Aussagen getätigt wie "heilt alle Krebsarten" oder "wirkt gegen Krebszellen und schont gesundes Gewebe". Genannte Produkte waren der Mandelpilz Agaricus, Reishi- oder Shii-Take-Pilze. Die amerikanische Arzneimittelbehörde weist darauf hin, dass die Wirksamkeit der Mittel nicht belegt ist. Darüber hinaus fehlen auch Unterlagen zur Sicherheit oder mögliche Nebenwirkungen der angeblichen Krebs-Wundermittel.<ref>Pressemitteilung DKFZ: „FDA warnt vor betrügerischen Krebsmitteln“ vom 25.&nbsp;Juni 2008 [http://www.krebsinformationsdienst.de/Aktuelles/2008/news27.php]</ref><ref>http://www.cfsan.fda.gov/%7Edms/ds-warn.html</ref>

==Literatur==

==Literatur==

==Weblinks==

==Weblinks==

*http://www.ciqcaq.ch/Pilze/Literatur/china/china3.pdf

*http://www.ciqcaq.ch/Pilze/Literatur/china/china3.pdf

*http://www.hamm.de/dokumente/Jahresbericht_CUA_2006.pdf

*http://www.hamm.de/dokumente/Jahresbericht_CUA_2006.pdf

[[category:Lebensmittel]]

[[category:Lebensmittel]]

[[category:Therapie in der Pseudomedizin]]

[[category:Therapie in der Pseudomedizin]]