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Monfort behauptet dass die Menschen nur desshalb unnötiger Weise Nahrung zu sich nehmen, weil ihnen dies die Eltern als Kind lediglich hätten und der Mensch sich daher daran durch die Erziehung in der Kindheit gewöhnt hätte. Durch die von Monfort kritisierte "Tradition" eigenen Kindern das Essen beizubringen, soll der Mensch letzten Endes auch Krankheiten eigener Kinder durch Vergiftungen fördern. Laut Monfort sollen 85% aller Erkrankungen des Mensch darauf zurückzuführen sein, dass der Mensch Nahrung zu sich nehme. ''..Es ist alles vom Essen. Ich glaube, fünfundachtzig Prozent der Krankheit wird durch Nahrung verursacht...'' Auch ernähre er sich weil die pharmazeutische Industrie, die Nahrungsmittelindustrie sowie Ernährungsberater das Essen förderten und diese pauschal ein Interesse an der Zunahme von Krankheiten hätten, von denen sie dann finanziell profitierten.
 
Monfort behauptet dass die Menschen nur desshalb unnötiger Weise Nahrung zu sich nehmen, weil ihnen dies die Eltern als Kind lediglich hätten und der Mensch sich daher daran durch die Erziehung in der Kindheit gewöhnt hätte. Durch die von Monfort kritisierte "Tradition" eigenen Kindern das Essen beizubringen, soll der Mensch letzten Endes auch Krankheiten eigener Kinder durch Vergiftungen fördern. Laut Monfort sollen 85% aller Erkrankungen des Mensch darauf zurückzuführen sein, dass der Mensch Nahrung zu sich nehme. ''..Es ist alles vom Essen. Ich glaube, fünfundachtzig Prozent der Krankheit wird durch Nahrung verursacht...'' Auch ernähre er sich weil die pharmazeutische Industrie, die Nahrungsmittelindustrie sowie Ernährungsberater das Essen förderten und diese pauschal ein Interesse an der Zunahme von Krankheiten hätten, von denen sie dann finanziell profitierten.
 
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