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Un '''régime sans gluten et sans caséine''' ('''SGSC'''), appelé en anglais '''Gluten-free, casein-free diet''' ('''GFCF''') ou '''gluten-free dairy-free diet''' ('''GFDF'''), c'est à dire "régime sans gluten et sans produits laitiers", est un régime alimentaire d'exclusion des protéines du gluten (qui se trouvent le plus souvent dans le blé, l'orge, le seigle, et dans l'avoine disponible dans le commerce) et des protéines de la caséine (qui se trouvent le plus souvent dans le lait et les produits laitiers).

Un '''régime sans gluten et sans caséine''' ('''SGSC'''), appelé en anglais '''Gluten-free, casein-free diet''' ('''GFCF''') ou '''gluten-free dairy-free diet''' ('''GFDF'''), c'est à dire "régime sans gluten et sans caséine" ou régime sans gluten et sans produits laitiers", est un régime alimentaire d'exclusion des protéines du gluten (qui se trouvent le plus souvent dans le blé, l'orge, le seigle, et dans l'avoine disponible dans le commerce) et des protéines de la caséine (qui se trouvent le plus souvent dans le lait et les produits laitiers).

Malgré l'absence de preuves scientifiques, il y a des partisans de l'utilisation de ce régime en tant que traitement pour l'autisme et troubles du spectre autistique (TSAs).<ref name='christison'>http://journals.lww.com/jrnldbp/pages/articleviewer.aspx?year=2006&issue=04002&article=00015&type=abstract Elimination Diets in Autism Spectrum Disorders: Any Wheat Amidst the Chaff? CHRISTISON, GEORGE W. M.D.; IVANY, KRISTIN M.D. Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics: April 2006 - Volume 27 - Issue 2 - pp S162-S171</ref><ref name='millward'>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4164915/  

Malgré l'absence de preuves scientifiques, il y a des partisans de l'utilisation de ce régime en tant que traitement pour l'autisme et troubles du spectre autistique (TSAs).<ref name='christison'>http://journals.lww.com/jrnldbp/pages/articleviewer.aspx?year=2006&issue=04002&article=00015&type=abstract Elimination Diets in Autism Spectrum Disorders: Any Wheat Amidst the Chaff? CHRISTISON, GEORGE W. M.D.; IVANY, KRISTIN M.D. Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics: April 2006 - Volume 27 - Issue 2 - pp S162-S171</ref><ref name='millward'>https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4164915/