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'''Laetrile''' (laétrile orthographié à la française) est un mot créé à partir des premières lettres de « laevorotatory » (lévogyre) et des dernières lettres de « mandélonitrile » et décrit une forme semi-synthétique de l'amygdaline.  

'''Laetrile''' (laétrile orthographié à la française)<ref>http://fr.wikipedia.org/wiki/La%C3%A9trile</ref> est un mot créé à partir des premières lettres de « laevorotatory » (lévogyre) et des dernières lettres de « mandélonitrile » et décrit une forme semi-synthétique de l'amygdaline.  

L'amygdaline tire son nom du grec ''amygdalis'' (amygdale), sa formule moléculaire est C20H27NO11 et son nom systématique ''(2R)-{[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy}(phenyl)acetonitrile''; phenylacetonitrile est synonyme de Mandelonitril. Il est souvent appelé, à tors, Vitamine B 17. L'amydaline désigne un cyanogène, un glycoside végétal, qui, en présence d'eau, produit de l'acide cyanhydrique (HCN<ref>http://ansm.sante.fr/var/ansm_site/storage/original/application/9af8853be39c1534d89451f4ff970cbb.pdf Voir les ''"Propriétés physico-chimiques de l’HCN d'intérêt"'' qui sont ici décrits ''"pour la prise en charge"'' en cas d'intoxication par de l'acide cyanhydride</ref>. Dans sa forme pure, c'est une substance incolore et cristalline. L'amygdaline est un composé qui peut être isolé à partir des noyaux de nombreux fruits, tels que les pêches, les amandes amères et les abricots. Le laetrile et l'amygdaline ont une composante structurelle commune, le mandélonitrile, qui contient du cyanure. Son utilisation est dangereuse et strictement rêglementée pour protéger les professionnels qui l'utilisent, surtout si ce sont des jeunes: ''"Travaux interdits aux jeunes de moins de 18 ans, sauf pour les besoins de leur formation "''<ref>http://www.travailler-mieux.gouv.fr/Acide-cyanhydrique-ou-Cyanure-d.html</ref>.

L'amygdaline tire son nom du grec ''amygdalis'' (amygdale), sa formule moléculaire est C20H27NO11 et son nom systématique ''(2R)-{[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy}(phenyl)acetonitrile''; phenylacetonitrile est synonyme de Mandelonitril. Il est souvent appelé, à tors, Vitamine B 17. L'amydaline désigne un cyanogène, un glycoside végétal, qui, en présence d'eau, produit de l'acide cyanhydrique (HCN<ref>http://ansm.sante.fr/var/ansm_site/storage/original/application/9af8853be39c1534d89451f4ff970cbb.pdf Voir les ''"Propriétés physico-chimiques de l’HCN d'intérêt"'' qui sont ici décrits ''"pour la prise en charge"'' en cas d'intoxication par de l'acide cyanhydride</ref>. Dans sa forme pure, c'est une substance incolore et cristalline. L'amygdaline est un composé qui peut être isolé à partir des noyaux de nombreux fruits, tels que les pêches, les amandes amères et les abricots. Le laetrile et l'amygdaline ont une composante structurelle commune, le mandélonitrile, qui contient du cyanure. Son utilisation est dangereuse et strictement rêglementée pour protéger les professionnels qui l'utilisent, surtout si ce sont des jeunes: ''"Travaux interdits aux jeunes de moins de 18 ans, sauf pour les besoins de leur formation "''<ref>http://www.travailler-mieux.gouv.fr/Acide-cyanhydrique-ou-Cyanure-d.html</ref>.

== Utilisation de l'amygdaline en tant que remède anti-cancer ==

== Utilisation de l'amygdaline en tant que remède anti-cancer ==

[[image:Laetrile1.jpg|Noyaux d'abricots|300px|thumb]]

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L'amygdaline est parfois employée dans la [[médecine alternative]] en tant qu'éventuelle panacée contre le cancer et ces produits sont promus avec de la publicité mettant en avant des promesses de guérison intenables et mis sur le marché commercial bien qu'il n'y ait aucune autorisation de mise sur le marché de l'amygdaline en tant que médicament. Les prix vont jusqu'à 25 € / kg. Au lieu de elle relève en tant que denrée alimentaire du Code de la consommation qui interdit une publicité concernant la santé, Article L121-1-1<ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idArticle=LEGIARTI000019293636&idSectionTA=LEGISCTA000018048139&cidTexte=LEGITEXT000006069565&dateTexte=20130224 Article L121-1-1. ''Sont réputées trompeuses au sens de l'article L. 121-1 les pratiques commerciales qui ont pour objet'' [...] ''16° D'affirmer faussement qu'un produit ou une prestation de services est de nature à guérir des maladies, des dysfonctionnements ou des malformations ;</ref>. Les pharmacologues tiennent la pseudo-vitamine B17 pour un "remède miracle douteux". L'amygdaline est considérée en Allemagne comme une substance active médicamenteuse inquiètante. La fabrication, l'importation et le commerce ne sont pas authorisés. La délivrance d'Amygdaline pour l'usage humain par le pharmacien est punissable selon le §5 de la loi sur les produits pharmaceutiques et peut être poursuivie pénalement même sans cas de dommage concret.  

L'amygdaline est parfois employée dans la [[médecine alternative]] en tant qu'éventuelle panacée contre le cancer et ces produits sont promus avec de la publicité mettant en avant des promesses de guérison intenables et mis sur le marché commercial bien qu'il n'y ait aucune autorisation de mise sur le marché de l'amygdaline en tant que médicament. Les prix vont jusqu'à 25 € / kg. Au lieu de elle relève en tant que denrée alimentaire du Code de la consommation qui interdit une publicité concernant la santé, Article L121-1-1<ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idArticle=LEGIARTI000019293636&idSectionTA=LEGISCTA000018048139&cidTexte=LEGITEXT000006069565&dateTexte=20130224 Article L121-1-1. ''Sont réputées trompeuses au sens de l'article L. 121-1 les pratiques commerciales qui ont pour objet'' [...] ''16° D'affirmer faussement qu'un produit ou une prestation de services est de nature à guérir des maladies, des dysfonctionnements ou des malformations ;</ref>. Les pharmacologues tiennent la pseudo-vitamine B17 pour un "remède miracle douteux". L'amygdaline est considérée en Allemagne comme une substance active médicamenteuse inquiètante. La fabrication, l'importation et le commerce ne sont pas authorisés. La délivrance d'Amygdaline pour l'usage humain par le pharmacien est punissable selon le §5 de la loi sur les produits pharmaceutiques et peut, même sans cas de dommage concret, être poursuivie pénalement.

 

L'amygdaline est décomposé par l'enzyme glucuronidase en benzaldéhyde, en cyanure (acide cyanhydrique) et en glucose (dextrose). Il est démontré que l'enzyme β-glucuronidase est présente dans le corps humain dans les cellules tumorales en très petites quantités, cependant cette enzyme est présente de même dans les cellules saines du corps et est produite par les bactéries dans l'intestin. Par conséquent, on ne peut pas supposer que la substance amygdaline nuise aux cellules cancéreuses sélectivement sans endommager les autres cellules saines. Le cyanure (acide cyanhydrique) libéré de la manière indiquée est très toxique car il bloque la respiration cellulaire. Il s'agit de suffocation au niveau cellulaire.