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Zeile 15: − − ==Inhaltsstoffe== − Die Inhaltsstoffe von Knoblauch sind die Aminosäure L-Alliin und das Enzym Alliinase, das aus Alliin den Wirkstoff Allicin freisetzt. Die Inhaltsstoffe wirken antimikrobiell. Darüber hinaus ist Knoblauch auch eine wichtige Selenquelle<ref>http://de.wikipedia.org/wiki/Knoblauch</ref>.
→Inhaltsstoffe
In Südafrika, wo die Leugnung der HIV-Infektion als Ursache für [[HIV/AIDS-Leugnung|AIDS]] zehn Jahre lang Dogma der Gesundheitspolitik war, wurde die Behandlung von AIDS-Kranken mit Knoblauch, Rote Beete oder Olivenöl anstelle antiviraler Medikamente propagiert<ref>http://www.sueddeutsche.de/politik/947/311867/text/</ref>.
In Südafrika, wo die Leugnung der HIV-Infektion als Ursache für [[HIV/AIDS-Leugnung|AIDS]] zehn Jahre lang Dogma der Gesundheitspolitik war, wurde die Behandlung von AIDS-Kranken mit Knoblauch, Rote Beete oder Olivenöl anstelle antiviraler Medikamente propagiert<ref>http://www.sueddeutsche.de/politik/947/311867/text/</ref>.
==Einstufung als Arzneimittel==
==Einstufung als Arzneimittel==