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Die '''Salzborn-Diät''' (auch ''Salzborn-Kost'') ist eine [[Krebsdiät]] die gelegentlich Menschen mit Krebserkrankungen empfohlen wird. Zur Diät selbst ist indes wenig bekannt. Zur Wirksamkeit liegen nur vage anekdotische Berichte aus zweiter Hand vor.
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Die '''Salzborn-Diät''' (auch ''Salzborn-Kost'') ist eine [[Krebsdiät]] die gelegentlich Menschen mit Krebserkrankungen empfohlen wird. Zur Diät selbst ist indes wenig bekannt. Zur Wirksamkeit liegen nur vage anekdotische Berichte aus zweiter Hand vor. Fachliteratur zur Diät fehlt, über eine wissenschaftliche Rezeption des Verfahrens ist nichts bekannt geworden.  
    
Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfliess nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte. Ein Strassenname erinnert noch heute in Bockfliess an den "Krebsdoktor von Bockfliess".
 
Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfliess nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte. Ein Strassenname erinnert noch heute in Bockfliess an den "Krebsdoktor von Bockfliess".
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