Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfliess nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte. Ein Strassenname erinnert noch heute in Bockfliess an den "Krebsdoktor von Bockfliess". | Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfliess nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte. Ein Strassenname erinnert noch heute in Bockfliess an den "Krebsdoktor von Bockfliess". |