Auf seiner Webseite<ref>http://www.bankhofer-gesundheitstipps.de/artikel/88-Sie-koennen-sich-jung-essen.html</ref> verkündete Bankhofer eine sensationelle Entdeckung: "Kennen Sie die Insel der Hundertjährigen? Es ist Okinawa und sie gehört zu Japan. Fast die Hälfte der Einwohner dort ist über 100 Jahre alt, mit 70 ist man dort noch ein Jungspund." Wie Bankhofer zu solch einer Behauptung kommt, ist unbekannt. Tatsächlich sind natürlich nicht "fast die Hälfte" der Menschen auf Okinawa über 100 Jahre alt, sondern nur 0,046% der 1,3 Millionen Einwohner.<ref>http://www.geo.de/GEO/kultur/gesellschaft/4767.html</ref>
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Auf seiner Webseite<ref>http://www.bankhofer-gesundheitstipps.de/artikel/88-Sie-koennen-sich-jung-essen.html</ref> verkündete Bankhofer eine sensationelle Entdeckung: "Kennen Sie die Insel der Hundertjährigen? Es ist Okinawa und sie gehört zu Japan. Fast die Hälfte der Einwohner dort ist über 100 Jahre alt, mit 70 ist man dort noch ein Jungspund." Wie Bankhofer zu einer solchen Behauptung kommt, ist unbekannt. Tatsächlich sind natürlich nicht "fast die Hälfte" der Menschen auf Okinawa über 100 Jahre alt, sondern nur 0,046% der 1,3 Millionen Einwohner.<ref>http://www.geo.de/GEO/kultur/gesellschaft/4767.html</ref>