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Ein ganz wesentlicher Punkt, der in der Vermarktung von Curcumin in der Regel verschwiegen wird, ist die Tatsache, dass diese Verbindung so gut wie gar nicht im Darmtrakt aufgenommen wird. Die biologische Verfügbarkeit ist daher gering und die Verweildauer im menschlichen Organismus sehr kurz.
Ein ganz wesentlicher Punkt, der in der Vermarktung von Curcumin in der Regel verschwiegen wird, ist die Tatsache, dass diese Verbindung so gut wie gar nicht im Darmtrakt aufgenommen wird. Die biologische Verfügbarkeit ist daher gering und die Verweildauer im menschlichen Organismus sehr kurz.
=== Curcumin als Arzneimittel in der Medizin ===
=== Curcumin als Arzneimittel in der Alternativmedizin ===
[[image:Goldenes Pulver.jpg|Werbung für "Goldenes Pulver" als vermeintliches Wundermittel|300px|thumb]]
[[image:Goldenes Pulver.jpg|Werbung für "Goldenes Pulver" als vermeintliches Wundermittel|300px|thumb]]
In der [[Alternativmedizin]] werden Curcuma verschiedene Wirkungen zugeschrieben, z.B. als cholesterinsenkendes, [[Leberreinigung|leberentgiftendes]], antibakterielles, antivirales und entzündungshemmendes Mittel, als [[Antioxidantien|Radikalfänger]], als Insektizid sowie als Mittel gegen Tumore ("Komsakap T" / "Complex T" nach [[Rainer Schäfer]]). In der [[Ayurveda]] wird Kurkuma als entzündungshemmendes Mittel verwendet, dem eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Curcumin-Präparate werden daher ebenfalls als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, beispielsweise auch unter der Bezeichnung [[Goldenes Pulver]].
In der [[Alternativmedizin]] werden Curcuma verschiedene Wirkungen zugeschrieben, z.B. als cholesterinsenkendes, [[Leberreinigung|leberentgiftendes]], antibakterielles, antivirales und entzündungshemmendes Mittel, als [[Antioxidantien|Radikalfänger]], als Insektizid sowie als Mittel gegen Tumore ("Komsakap T" / "Complex T" nach [[Rainer Schäfer]]). In der [[Ayurveda]] wird Kurkuma als entzündungshemmendes Mittel verwendet, dem eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Curcumin-Präparate werden daher ebenfalls als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, beispielsweise auch unter der Bezeichnung [[Goldenes Pulver]]. Allgemein problematisch ist der Umstand, dass Curcumin nur eine geringe Bioverfügbarkeit hat. Ein grosser Teil des oral (über den Mund) eingenommenen Curcumins wird entweder vor Aufnahme verstoffwechselt oder passiert den Darm ohne aufgenommenen zu werden. Daher wenden einige Anwender Curcumininfusionen (Curcumininfusion HSA) an. HSA steht hier für humanes Serumalbumin (engl. ''human serum albumin'').
Zu einer Wirkung von Curcumin gegen Krebs liegen bislang nur widersprüchliche Tier- und Zellkulturversuche sowie Tests an Menschen vor, die den Anforderungen an einen klinischen Wirksamkeitsnachweis nicht genügen. Viele der Studien weisen grobe Mängel im Design und in der Ausführung auf und haben keine Aussagekraft. Daher gilt eine Wirkung von Curcumin gegen Krebs wissenschaftlich als nicht erwiesen.<ref>http://www.medizin-transparent.at/curry-gewurz-gegen-krebs</ref>
Zu einer Wirkung von Curcumin gegen Krebs liegen bislang nur widersprüchliche Tier- und Zellkulturversuche sowie Tests an Menschen vor, die den Anforderungen an einen klinischen Wirksamkeitsnachweis nicht genügen. Viele der Studien weisen grobe Mängel im Design und in der Ausführung auf und haben keine Aussagekraft. Daher gilt eine Wirkung von Curcumin gegen Krebs wissenschaftlich als nicht erwiesen.<ref>http://www.medizin-transparent.at/curry-gewurz-gegen-krebs</ref>
Die amerikanische Gesundheits-Aufsichtsbehörde FDA warnte in einem Rundschreiben vor Curcumin-Injektionen. Zuvor hatte die Behörde Berichte über Überempfindlichkeitsreaktionen nach Curcumin-Injektionen erhalten. Eine Pharmahersteller in den USA (ImprimisRx) musste danach seine Produkte zurückrufen.
Die amerikanische Gesundheits-Aufsichtsbehörde FDA warnte in einem Rundschreiben vor Curcumin-Injektionen. Zuvor hatte die Behörde Berichte über Überempfindlichkeitsreaktionen nach Curcumin-Injektionen erhalten. Eine Pharmahersteller in den USA (ImprimisRx) musste danach seine Produkte zurückrufen.
Der Frankfurter Alternativmediziner [[Gerhard Siebenhüner]] bietet das Verfahren von Curcumin-Infusionen in seiner Praxis an. Der Apothker Uwe-Bernd Rose (Burg Apotheke Königstein / Eurozyto GmbH, auch Lieferant von [[Amygdalin]]), ist Inhaber von Patenten zu i.v.-Gabe von Curcumin.
Der Frankfurter Alternativmediziner [[Gerhard Siebenhüner]] bietet das Verfahren von Curcumininfusionen in seiner Praxis an. Der Apothker Uwe-Bernd Rose (Burg Apotheke Königstein / Eurozyto GmbH, auch Lieferant von [[Amygdalin]]), ist Inhaber von Patenten zu i.v.-Gabe von Curcumin.
Eine Curcumin-Infusion wird im Deutschen Ärzteblatt im Zusammenhang mit einer Portkomplikation erwähnt.<ref>https://www.aerzteblatt.de/archiv/portkomplikation-durch-curcumin-infusion-2d9d1e66-3ed5-48d5-835f-10a552496547</ref> Es wird auch darauf hingewiesen, dass Curcumin die Wirkung einiger Chemotherapeutika einschränken kann und schwerwiegende allergische Reaktionen bekannt sind.
===Curcumin als Nahrungsergänzung===
===Curcumin als Nahrungsergänzung===
Konkrete Belege der unglaublichen Aussagen und Behauptungen fehlen jedoch.
Konkrete Belege der unglaublichen Aussagen und Behauptungen fehlen jedoch.
Curcumin wird auch immer wieder als Inhaltstoff so genannter [[NRF2-Aktivator]]en genannt, denen eine antioxidative Wirkung beigemessen wird, die in der Werbung auch fälschlich als "Entgiftung" bezeichnet wird. Dabei handelt es sich um Produkte die zumeist als [[Nahrungsergänzungsmittel]] (rechtlich: Lebensmittel) angeboten werden. Was in der Werbung für NRF2-Aktivatoren jedoch regelmässig verschwiegen wird, ist die Tatsache dass eine tatsächliche NRF2-Aktivierung die Neubildung von Tumoren fördert<ref>DeNicola GM, Karreth FA, Humpton TJ, Gopinathan A, Wei C, Frese K, et al. (July 2011). "Oncogene-induced Nrf2 transcription promotes ROS detoxification and tumorigenesis". Nature. 475 (7354): 106–9. doi:10.1038/nature10189. PMC 3404470. PMID 21734707.</ref><ref>"Natural antioxidants could scupper tumour's detox". New Scientist (2820). 6. Juli 2011</ref>, und auch die Wahrscheinlichkeit für arteriosklerotische Veränderungen fördert und den Cholesterinspiegel erhöht.<ref>Barajas B, Che N, Yin F, Rowshanrad A, Orozco LD, Gong KW, et al. (Januar 2011). "NF-E2-related factor 2 promotes atherosclerosis by effects on plasma lipoproteins and cholesterol transport that overshadow antioxidant protection". Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. 31 (1): 58–66. doi:10.1161/ATVBAHA.110.210906. PMC 3037185. PMID 20947826.</ref><ref>Araujo JA (2012). "Nrf2 and the promotion of atherosclerosis: lessons to be learned". Clin. Lipidol. 7 (2): 123–126. doi:10.2217/clp.12.5.</ref>
===Studienlage===
===Studienlage===
Das Deutsche Krebsforschungszentrum (dkfz) rät mit Datum Juni 2019 vom Einsatz von Curcumin / Kukuma bei Krebs ab:
:''..Inwiefern sich die Einnahme von Kurkuma positiv oder negativ auf das Rückfallrisiko oder das Überleben von Krebspatienten auswirkt, ist nicht ausreichend untersucht. Zu diesem Zeitpunkt gibt es keine hochwertigen Studienergebnisse, die eine Prognoseverbesserung durch die Einnahme von Curcumin belegen. Deshalb hat Kurkuma bislang keinen Stellenwert in der kurativen oder supportiven Krebstherapie. Außerhalb von klinischen Studien ist der Konsum von Kurkuma Krebspatienten nicht anzuraten – insbesondere, wenn Wechselwirkungen mit anderen Krebstherapien nicht sicher auszuschließen sind.''<ref>Quelle: www.krebsinformationsdienst.de/fachkreise/nachrichten/2019/fk14-curcumin-kurkuma-krebs.php</ref>
Zum Thema der Aufnahme von Curcumin im Verdauungstrakt gibt es gute und übersichtliche Untersuchungen wie z.B. in einer Arbeit aus dem Jahre 2011, in der die Mechanismen erörtert wurden. Dabei wurden 90% aller Versuche mit Zellkulturen durchgeführt. Es wurde aber ein grundlegendes Dilemma offensichtlich, dass mit Mengen und Konzentration gearbeitet wird, die beim Menschen faktisch nicht erreichbar sind. Dies würde umgerechnet bei Erwachsenen zu einer Aufnahme von 2-3g/kg Körpergewicht führen. Selbst dann liegt der Serumgehalt immer noch bei 1-2 ng/ml.<ref>Wilken R, Veena MS, Wang MB et al. A review of anti cancer properties and therapeutic activity, Mol Cancer 2011, 12</ref>
Zum Thema der Aufnahme von Curcumin im Verdauungstrakt gibt es gute und übersichtliche Untersuchungen wie z.B. in einer Arbeit aus dem Jahre 2011, in der die Mechanismen erörtert wurden. Dabei wurden 90% aller Versuche mit Zellkulturen durchgeführt. Es wurde aber ein grundlegendes Dilemma offensichtlich, dass mit Mengen und Konzentration gearbeitet wird, die beim Menschen faktisch nicht erreichbar sind. Dies würde umgerechnet bei Erwachsenen zu einer Aufnahme von 2-3g/kg Körpergewicht führen. Selbst dann liegt der Serumgehalt immer noch bei 1-2 ng/ml.<ref>Wilken R, Veena MS, Wang MB et al. A review of anti cancer properties and therapeutic activity, Mol Cancer 2011, 12</ref>
==Weblinks==
==Weblinks==
* https://www.krebsinformationsdienst.de/fachkreise/nachrichten/2019/fk14-curcumin-kurkuma-krebs.php
* https://www.krebsinformationsdienst.de/fachkreise/nachrichten/2019/fk14-curcumin-kurkuma-krebs.php
*https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Downloads/01_Lebensmittel/expertenkommission/Stellungnahme_Curcumin.pdf
* Verbaucherzentrale: [https://www.verbraucherzentrale.de/werbung-mit-gesundheit-meist-zu-viel-versprochen Gesundheitsversprechen Nahrungsergänzungmittel]
* Verbaucherzentrale: [https://www.verbraucherzentrale.de/werbung-mit-gesundheit-meist-zu-viel-versprochen Gesundheitsversprechen Nahrungsergänzungmittel]
* https://www.medizin-transparent.at/curry-gewurz-gegen-krebs
* https://www.medizin-transparent.at/curry-gewurz-gegen-krebs