EGCG

Epigallocatechingallat (EGCG) ist ein Polyphenol und der Hauptwirkstoff in grünem Tee. EGCG ist auch ein Antioxidant. EGCG gehört zur Gruppe der "Pan-Assay Interference Compounds" (PAINC oder PAINS), was eine Aussagekraft von in-vitro-Beobachtungen erheblich bee inträchtigt. Substanzen der PAINS-Gruppe erscheinen bei der Suche nach potentiellen neuen Wirkstoffen mittels Hochdurchsatz-Screenings fälschlicherweise als aktive Substanzen, und liefern falschpositive Ergebnisse . Sie zeigen in verschiedenen Assays scheinbar eine positive Aktivität gegenüber einer Vielzahl biologischer Targets („Pan-Assay“) und lösen damit Effekte aus, die als positive Wirkungen fehlinterpretiert werden.

Siehe auch

• Grüntee
• Pu-Erh-Tee
• Vital Stem

Weblinks

• https://de.wikipedia.org/wiki/Epigallocatechingallat
• https://de.wikipedia.org/wiki/Pan-Assay_Interference_Compounds (PAINS)

Quellennachweise

<references>