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[[image:Ginseng.JPG|Ginsengpflanze am natürlichen Standort|thumb]]

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'''Ginseng''' ist die Zubereitung aus der Wurzeln des aus China (''Panax ginseng'') einem Araliengewächs, das hauptsächlich in Gebirgs- und Waldregionen in Korea, im nordöstlichen China und im östlichen Sibirien vorkommt, oder Nordamerika (''Ginseng quinquefolium''). Ginsengwurzeln werden sowohl von wild vorkommenden Expemlaren gesammelt als auch von kultivierten Ginseng-Pflanzen gewonnen. Ginseng wird zur Behandlung von ADHS und bei Hirnleistungsschwächen beworben.

'''Ginseng''' ist die Zubereitung aus der Wurzeln des aus China (''Panax ginseng'') einem Araliengewächs, das hauptsächlich in Gebirgs- und Waldregionen in Korea, im nordöstlichen China und im östlichen Sibirien vorkommt, oder Nordamerika (''Ginseng quinquefolium''). Ginsengwurzeln werden sowohl von wild vorkommenden Expemlaren gesammelt als auch von kultivierten Ginseng-Pflanzen gewonnen. Ginseng wird zur Behandlung von ADHS und bei Hirnleistungsschwächen beworben.

Ginseng ist als koreanischer, chinesischer, amerikanischer oder kanadischer Ginseng im internationalen Handel. Grundsätzlich muss zwischen koreanischem Ginseng, der aus Ostchina stammt, und amerikanischem Ginseng, der in Nordamerika beheimatet ist, unterschieden werden. Üblicherweise wird er in der Natur gesammelt, aber durch die massiv gestiegene Nachfrage der letzten Jahrzehnte ist ein konventioneller Anbau auf beiden Seiten des Pazifik erfolgt.

Ginseng ist als koreanischer, chinesischer, amerikanischer oder kanadischer Ginseng im internationalen Handel. Grundsätzlich muss zwischen koreanischem Ginseng, der aus Ostchina stammt, und amerikanischem Ginseng, der in Nordamerika beheimatet ist, unterschieden werden. Üblicherweise wird er in der Natur gesammelt, aber durch die massiv gestiegene Nachfrage der letzten Jahrzehnte ist ein konventioneller Anbau auf beiden Seiten des Pazifik erfolgt.

==Panax ginseng, Panax quinquefolium==

==Allgemeines==

In China geht die medizinische Anwendung des Ginseng auf eine ca. 4.000 Jahre alte Tradition zurück. Auch die nordamerikanischen Indianervölker setzten ihn als Heilmittel ein, bevor seine Kultivierung ab dem 18. Jahrhundert erfolgte.

In China geht die medizinische Anwendung des Ginseng auf eine ca. 4.000 Jahre alte Tradition zurück. Auch die nordamerikanischen Indianervölker setzten ihn als Heilmittel ein, bevor seine Kultivierung ab dem 18. Jahrhundert erfolgte.