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Die '''biologisch-dynamische Landwirtschaft''' ist die der Weltanschauung [[Anthroposophie]]-konforme Landwirtschaft und geht auf Ansichten von [[Rudolf Steiner]] und weiteren Anthroposophen zurück. Sie weist [[Esoterik|esoterisch-magische]] Elemente auf und deckt sich teilweise mit heutigen Herstellungs- und Anbauverfahren für [[Bioprodukt]]e (Ökologischer Landbau). Manche Praktiken dieser Landwirtschaftsform sind wissenschaftlich völlig abwegig. So gehört zum biologisch-dynamischen Credo die [[Astrologie|astrologisch]] anmutende Lehre ''planetarischer Einflüsse'' und der [[Mondmythen|Mondphasen]] auf das Pflanzenwachstum, die wissenschaftlich widerlegt ist.
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Die '''biologisch-dynamische Landwirtschaft''' ist die zur Weltanschauung [[Anthroposophie]] konforme Landwirtschaft und geht auf Ansichten von [[Rudolf Steiner]] und weiteren Anthroposophen zurück. Sie weist [[Esoterik|esoterisch-magische]] Elemente auf und deckt sich teilweise mit heutigen Herstellungs- und Anbauverfahren für [[Bioprodukt]]e (Ökologischer Landbau). Manche Praktiken dieser Landwirtschaftsform sind wissenschaftlich völlig abwegig. So gehört zum biologisch-dynamischen Credo die [[Astrologie|astrologisch]] anmutende Lehre ''planetarischer Einflüsse'' und der [[Mondmythen|Mondphasen]] auf das Pflanzenwachstum, die wissenschaftlich widerlegt ist.
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Entsprechende biologisch-dynamische Produkte werden vorwiegend in Naturkostläden / Bioläden zu höheren Preisen als die üblichen Discounter vertrieben.  
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Entsprechende biologisch-dynamische Produkte werden vorwiegend in Naturkostläden / Bioläden zu höheren Preisen als die üblichen Discounter vertrieben.
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==Geschichte der biologisch-dynamischen Landwirtschaft==
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==Geschichte==
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft entstand in den zwanziger Jahren des 20. Jahrhunderts im Umfeld der Anthroposophie und kann in einem Zusammenhang mit der Zunahme der Nahrungsmittelproduktion gesehen werden.
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Die biologisch-dynamische Landwirtschaft entstand in den 1920er Jahren im Umfeld der Anthroposophie und kann in einem Zusammenhang mit der Zunahme der Nahrungsmittelproduktion gesehen werden.
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Steiner hatte keine einschlägige Ausbildung im Bereich der Biologie oder Landwirtschaft. 1924 begründete er einen ''Landwirtschaftlichen Kursus'' der ''geisteswissenschaftlichen Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft'' in der Nähe von Breslau. Beteiligte Landwirte und Interessierte schlossen sich im sogenannten "Versuchsring" zusammen. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise fand später in Kreisen der nationalsozialistischen Führung Anhänger. Die ''Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung''der SS unter der Verantwortung von SS-Reichsführer Heinrich Himmler nahm sich dabei der dynamisch-biologischen Landwirtschaft an und diese fand sogar Anwendung im Konzentrationslager Dachau <ref>Jacobeit W, Kopke C: Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise im KZ. Die Güter der Deutschen Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung der SS von 1939 bis 1945. Berlin, 1999 Trafo-Verlag</ref> <ref>http://www.ornament-und-verbrechen.de/cgi-ornament/rs/ovPrint.cgi?id=40&images=yes</ref>.
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Steiner hatte keine einschlägige Ausbildung im Bereich der Biologie oder Landwirtschaft. 1924 begründete er einen ''Landwirtschaftlichen Kursus'' der ''geisteswissenschaftlichen Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft'' in der Nähe von Breslau. Beteiligte Landwirte und Interessierte schlossen sich im sogenannten "Versuchsring" zusammen. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise fand später in Kreisen der nationalsozialistischen Führung Anhänger. Die ''Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung'' der SS unter der Verantwortung von SS-Reichsführer Heinrich Himmler nahm sich dabei der dynamisch-biologischen Landwirtschaft an. Sie fand sogar im Konzentrationslager Dachau Anwendung. <ref>Jacobeit W, Kopke C: Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise im KZ. Die Güter der Deutschen Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung der SS von 1939 bis 1945. Berlin, 1999 Trafo-Verlag</ref><ref>http://www.ornament-und-verbrechen.de/cgi-ornament/rs/ovPrint.cgi?id=40&images=yes</ref>
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1946 wurde der "Forschungsring für biologisch-dynamische Wirtschaftweise" neu gegründet , aus dem das 1950 in Darmstadt gegründete ''Institut für biologisch-dynamische Forschung'' hervorging das versuchte eine Vermarktung und Verbreitung der Methode anzukurbeln. 1954 entstand der Demeter-Bund.
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1946 wurde der "Forschungsring für biologisch-dynamische Wirtschaftweise" neu gegründet, aus dem das 1950 in Darmstadt gegründete ''Institut für biologisch-dynamische Forschung'' hervor ging, das versuchte eine Vermarktung und Verbreitung der Methode anzukurbeln. 1954 entstand der Demeter-Bund.
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==Die biologische-dynamische Landwirtschaft als Methode==
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==Methode==
 
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ähnelt dem ökologischen Landbau. Der Einsatz von mineralischen Düngern wird zugunsten von Rindermist eingeschränkt oder unterlassen. Entsprechend der anthroposophischen Ideologie wird Wert auf ''kosmische Rhythmen'' gelegt. So wird im Landbau nach Mondphasen angebaut.
 
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ähnelt dem ökologischen Landbau. Der Einsatz von mineralischen Düngern wird zugunsten von Rindermist eingeschränkt oder unterlassen. Entsprechend der anthroposophischen Ideologie wird Wert auf ''kosmische Rhythmen'' gelegt. So wird im Landbau nach Mondphasen angebaut.
    
Anwendung finden spezielle biologisch-dynamische Präparate. Zu diesen gehören:
 
Anwendung finden spezielle biologisch-dynamische Präparate. Zu diesen gehören:
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*'''Hornkiesel''': Hornkiesel ist zermahlener Quarzsand, der als ''Bergkristall'' in ein hohles Kuhhorn verbracht und in der Erde vergraben wird. Nach einiger Zeit wird das Kuhhorn wieder ausgegraben, der Inhalt mit Wasser vermischt und als Dünger auf einem Feld ausgebracht. Dieses Produkt soll nach anthroposophischer Lesart der Wirkung von ''Sonnenschein'' entsprechen.
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*'''Hornmist''': Hornmist ist Kuhdung, der in ein einzelnes hohles Kuhhorn verbracht wird und für eine bestimmte Zeit in der Erde vergraben wird. Dann wird der Inhalt des Kuhhorns in einem Eimer Wasser verrührt und als Dünger über einem Acker versprüht. Dies soll in der Anthroposophie der magischen Wirkung eines ''warmen Regens'' entsprechen.
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*'''Hornkiesel''': Hornkiesel ist zermahlener Quarzsand, der als ''Bergkristall'' in ein hohles Kuhhorn verbracht wird und sodann in der Erde vergraben wird. Nach einiger Zeit wird das Kuhhorn wieder ausgegraben und der Inhalt mit Wasser vermischt und dieses als Dünger auf einem Feld ausgebracht. Dieses Proukt soll nach anthroposophischer Lesart der Wirkung von ''Sonnenschein'' entsprechen.
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Da sich spezifische Vorteile der speziellen biologisch-dynamischen Hilfsmittel nicht wissenschaftlich und analytisch nachweisen lassen, werden anthroposophisch üblich die sogenannten [[Bildschaffende Methoden der Anthroposophie|bildschaffenden Methoden]] eingesetzt, um über die entsprechenden subjektiven Ergebnisse das positive ''Wesen'' der Produkte und dessen Vorzüge ''nachweisen'' zu können. Ein Nachweis der Eignung dieser bildschaffenden Methoden fehlt. Auf sie wird regelmäßig zurückgegriffen, wenn sich die Schwierigkeit ergibt, ein anthroposophisches Verfahren plausibel zu machen.
*'''Hornmist''': Hornmist ist Kuhdung der in ein einzelnes hohles Kuhhorn verbracht wird und für eine bestimmte Zeit in der Erde vergraben wird. Dann wird der Inhalt des Kuhhorns in einem Eimer Wasser verrührt und als Dünger über einem Acker versprüht. Dies soll in der Anthroposophie die magische Wirkung eines ''warmen Regens'' entsprechen.
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Da sich spezifische Vorteile der speziellen biologisch-dynamischen Hilfsmittel nicht wissenschaftlich und analytisch nachweisen lassen, werden anthroposophisch-üblich die sogenannten [[Bildschaffende Methoden der Anthroposophie|bildschaffenden Metoden]] eingestzt um über die entsprechenden Untersucher-subjektiven Ergebnisse das positive ''Wesen'' der Produkte Vorzüge ''nachweisen'' zu können. Ein Nachweis der Eignung dieser bildschaffenden Methoden fehlt. Auf sie wird regelmässig zurückgegriffen wenn sich die Schwierigkeit ergibt ein anthroposophisches Verfahren plausibel zu machen.
      
==Pseudowissenschaftliche Aktivitäten an der Universität Kassel==
 
==Pseudowissenschaftliche Aktivitäten an der Universität Kassel==
An der Universität Kassel (Standort Witzenhausen) wird das esoterische Fach ''Biodynamik'' („Fachgebiet Biologisch-dynamische Landwirtschaft“) unterrichtet was der Uni Spott und Kritik aus wissenschaftlichen Kreisen einbrachte. So war von einer ''anthroposophischen Enklave Witzenhausen'' die Rede, sowie von einem ''pseudowissenschaftliches Glaubenssystem'' das dort unterrichtet würde. Der emeritierte Biologe und Medizinhistoriker Armin Geus aus Marburg sprach hier von einer ''Ausgeburt anthroposophischer Spinnerei'' <ref>http://www.openpr.de/news/108836/Spiegel-Bericht-Erleuchtung-durch-die-Gurke-und-astralische-Kraefte-im-Rindermist-Kasseler-Agrarforscher-auf-den-Spuren-von-Rudolf-Steiner-Kritiklose-Anbetung-eines-durchgedrehten-Saeulenheiligen.html</ref>.
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An der Universität Kassel (Standort Witzenhausen) wird das esoterische Fach ''Biodynamik'' („Fachgebiet Biologisch-dynamische Landwirtschaft“) unterrichtet, was der Uni Spott und Kritik aus wissenschaftlichen Kreisen einbrachte. So war von einer ''anthroposophischen Enklave Witzenhausen'' die Rede, sowie von einem ''pseudowissenschaftlichen Glaubenssystem'', das dort unterrichtet würde. Der emeritierte Biologe und Medizinhistoriker Armin Geus aus Marburg sprach hier von einer ''Ausgeburt anthroposophischer Spinnerei''. <ref>http://www.openpr.de/news/108836/Spiegel-Bericht-Erleuchtung-durch-die-Gurke-und-astralische-Kraefte-im-Rindermist-Kasseler-Agrarforscher-auf-den-Spuren-von-Rudolf-Steiner-Kritiklose-Anbetung-eines-durchgedrehten-Saeulenheiligen.html</ref>
    
==Steiner-Zitate zur BDL==
 
==Steiner-Zitate zur BDL==
*''Haben Sie schon einmal nachgedacht, warum die Kühe Hörner haben...? Die Kuh hat Hörner, um in sich hineinzusenden dasjenige, was astralisch-ätherisch gestalten soll...Etwas Lebenstrahlendes, und sogar Astralisch-Strahlendes haben Sie im Horn. Es ist schon so. Würden Sie im lebendigen Kuhorganismus herumkriechen können, so würden Sie, wenn Sie drin wären im Bauch der Kuh, das riechen, wie von den Hörnern aus das Astralisch-Lebendige nach innen strömt.''
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*''Haben Sie schon einmal nachgedacht, warum die Kühe Hörner haben [...]? Die Kuh hat Hörner, um in sich hineinzusenden dasjenige, was astralisch-ätherisch gestalten soll [...] Etwas Lebenstrahlendes, und sogar Astralisch-Strahlendes haben Sie im Horn. Es ist schon so. Würden Sie im lebendigen Kuhorganismus herumkriechen können, so würden Sie, wenn Sie drin wären im Bauch der Kuh, das riechen, wie von den Hörnern aus das Astralisch-Lebendige nach innen strömt.''
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*''so daß wir also im Mist vor uns haben etwas, was ätherisch und astralisch ist. Dadurch wirkt es schon belebend und auch astralisierend auf den Erdboden, im Erdigen. Nehmen wir Dünger...stopfen wir damit ein Kuhhorn aus und geben wir...das Kuhhorn in die Erde ... Dadurch daß das Kuhhorn äußerlich von der Erde umgeben ist, strahlen alle Strahlen in seine innere Höhlung hinein ... und man bekommt dadurch eine außerordentlich konzentrierte, belebende Düngungskraft in dem Inhalte des Kuhhorns... Da ist eine ungeheure Kraft darin an Astralischem und an Ätherischem.''
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*''[...] so daß wir also im Mist vor uns haben etwas, was ätherisch und astralisch ist. Dadurch wirkt es schon belebend und auch astralisierend auf den Erdboden, im Erdigen. Nehmen wir Dünger [...] stopfen wir damit ein Kuhhorn aus und geben wir [...] das Kuhhorn in die Erde [...] Dadurch daß das Kuhhorn äußerlich von der Erde umgeben ist, strahlen alle Strahlen in seine innere Höhlung hinein [...] und man bekommt dadurch eine außerordentlich konzentrierte, belebende Düngungskraft in dem Inhalte des Kuhhorns [...] Da ist eine ungeheure Kraft darin an Astralischem und an Ätherischem.''
    
==Literatur==
 
==Literatur==
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