81.394
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 4:
Zeile 4: − + + + +
→Inhaltsstoffe und Eigenschaften
In der [[Alternativmedizin]] werden dem Weizengrassaft heilende Eigenschaften nachgesagt und entsprechende einzelne Wunderheilungen verbreitet. Weizengras-Produkte sind auf dem entsprechenden Markt erhältlich. Es handelt sich dabei aber nicht um zugelassene Arzneimittel. Weizengrassaft ist in der "Clean-Eating-Szene" beliebt und findet sich in Bioläden, Saftbars und im Angebot von Drogerieketten.<br>Angeboten werden auch Weizengras-Sprays, Creme oder Massageöl. Auch unter [[Rohkost|Rohköstlern]] ist Weizengrassaft beliebt.
In der [[Alternativmedizin]] werden dem Weizengrassaft heilende Eigenschaften nachgesagt und entsprechende einzelne Wunderheilungen verbreitet. Weizengras-Produkte sind auf dem entsprechenden Markt erhältlich. Es handelt sich dabei aber nicht um zugelassene Arzneimittel. Weizengrassaft ist in der "Clean-Eating-Szene" beliebt und findet sich in Bioläden, Saftbars und im Angebot von Drogerieketten.<br>Angeboten werden auch Weizengras-Sprays, Creme oder Massageöl. Auch unter [[Rohkost|Rohköstlern]] ist Weizengrassaft beliebt.
==Inhaltsstoffe und Eigenschaften==
==Inhaltsstoffe und Eigenschaften==
Der Presssaft von Weizen (Weizengrassaft) enthält Substanzen wie sie in den meisten anderen Pflanzen auch gefunden werden. Weizengrassaft enthält Chlorophyll, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und Enzyme. Weizengrassaft enthält hingegen so gut wie kein Vitamin B12.
Der Presssaft von Weizen (Weizengrassaft) enthält Substanzen wie sie in den meisten anderen Pflanzen auch gefunden werden. Weizengrassaft enthält Chlorophyll, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und Enzyme. Weizengrassaft enthält hingegen so gut wie kein Vitamin B12. In Untersuchungen hat sich gezeigt, dass die Konzentrationen der jeweiligen Inhaltsstofe (Beispiel: Eisen) sehr stark variieren können, je nach Standort der Pflanze.
Die Inhaltsstoffe des Weizengrases finden sich jedoch nicht in gleicher Weise in den getrockneten Produkten wieder, die auf dem Markt für 6-10 Euro/100 gr erhältlich sind und die von Kunden erst in Wasser aufgelöst werden müssen. So sind die Nährstoffgehalte dann deutlich geringer als bei frischem Weizengras. Durch den Trocknungsprozess gehen hitzeempfindliche Vitamine verloren.
==Nebenwirkungen==
==Nebenwirkungen==