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'''Jóse Miguel Sempere Ortells''' ist ein spanischer Arzt und Immunologe. Er ist derzeit als Professor für Zellbiologie an der Universität von Alicante tätig.<ref>http://cvnet.cpd.ua.es/Directorio/Home/FichaPersona/66498?depende=B160&idioma=en</ref> Bis 2002 war Sempere-Ortells für das Pharmaunternehmen ASAC in Alicante tätig und sein Name findet sich als Erfinder pharmakologischer Verfahren zm [[Curcumin]] in mehreren Patenten der Firma ASAC. Curcumin gilt im [[alternativmedizin]]ischen Bereich als Antikrebsmittel. Der zugelassene Lebensmittelzusatzstoff Curcumin wird mit der Nummer E 100 zur Färbung von Nahrungsmitteln (Margarine, Teigwaren usw) eingesetzt. Eine Wirkung von Curcumin gegen Krebs ist wissenschaftlich nicht erwiesen.

'''Jóse Miguel Sempere Ortells''' ist ein spanischer Arzt und Immunologe. Er ist derzeit als Professor für Zellbiologie an der Universität von Alicante tätig.<ref>http://cvnet.cpd.ua.es/Directorio/Home/FichaPersona/66498?depende=B160&idioma=en</ref> Bis 2002 war Sempere-Ortells für das Pharmaunternehmen ASAC in Alicante tätig und sein Name findet sich als Erfinder pharmakologischer Verfahren zu [[Curcumin]] in mehreren Patenten der Firma ASAC. Curcumin gilt im [[alternativmedizin]]ischen Bereich als Antikrebsmittel. Der zugelassene Lebensmittelzusatzstoff Curcumin wird mit der Nummer E 100 zur Färbung von Nahrungsmitteln (Margarine, Teigwaren usw) eingesetzt. Eine Wirkung von Curcumin gegen Krebs ist wissenschaftlich nicht erwiesen.

Sempere-Ortells gilt als Anhänger der [[pseudomedizin]]ischen Methode [[Meerwassertherapie nach Quinton]], die ursprünglich aus Frankreich stammt und sich in Spanien einer gewissen Beliebheit erfreut. Die gleiche Methode ist unter verschiedenen anderen Namen in mehreren Ländern bekannt, in Italien beispielsweise als "aqua oceanica". Kurz zusammengefasst wird bei dieser wissenschaftlich nicht anerkannten Methode Kunden und Patienten entweder in Ampullen abgefülltes Meerwasser subcutan (unter die Haut) oder intravenös (in eine Vene) injiziert. Das Meerwasser wird nach Quinton aus 10 Metern Wassertiefe gewonnen. Vor Gebrauch wird es mit destilliertem Wasser verdünnt. In Frankreich ist nur die Gabe von Meerwasser zum Trinken erlaubt. Seit 1982 ist die Injektion von Meerwasser in Frankreich nach aufgetretenen Nebenwirkungen verboten worden. Einige Anwender sehen in der Meerwassertherapie nach Quinton eine Variante der [[Homöopathie]]. Sempere Ortells ist Autor einer Auftragsstudie für das Pharmaunternehmen Laboratoires Quinton zur Meerwassertherapie.<ref>José Miguel Sempere Ortells. Estudio de la actividad inmunomoduladora de la solución Quinton en PBMNc humanas</ref>

Sempere-Ortells gilt als Anhänger der [[pseudomedizin]]ischen Methode [[Meerwassertherapie nach Quinton]], die ursprünglich aus Frankreich stammt und sich in Spanien einer gewissen Beliebheit erfreut. Die gleiche Methode ist unter verschiedenen anderen Namen in mehreren Ländern bekannt, in Italien beispielsweise als "aqua oceanica". Kurz zusammengefasst wird bei dieser wissenschaftlich nicht anerkannten Methode Kunden und Patienten entweder in Ampullen abgefülltes Meerwasser subcutan (unter die Haut) oder intravenös (in eine Vene) injiziert. Das Meerwasser wird nach Quinton aus 10 Metern Wassertiefe gewonnen. Vor Gebrauch wird es mit destilliertem Wasser verdünnt. In Frankreich ist nur die Gabe von Meerwasser zum Trinken erlaubt. Seit 1982 ist die Injektion von Meerwasser in Frankreich nach aufgetretenen Nebenwirkungen verboten worden. Einige Anwender sehen in der Meerwassertherapie nach Quinton eine Variante der [[Homöopathie]]. Sempere Ortells ist Autor einer Auftragsstudie für das Pharmaunternehmen Laboratoires Quinton zur Meerwassertherapie.<ref>José Miguel Sempere Ortells. Estudio de la actividad inmunomoduladora de la solución Quinton en PBMNc humanas</ref>