Catherine Kousmine
Catherine Kousmine, née le 17 septembre 1904 à Khvalynsk, en Russie, et morte le 24 août 1992 à Lutry, en Suisse, est un médecin d'origine russe diplomée en Suisse. Elle est l'une des fondatrices de la médecine orthomoléculaire.
Elle pensait qu'il existait une dépendance étroite entre notre état de santé et notre alimentation et s'est intéressée au cancer, à la sclérose en plaque à la polyarthrite chronique évolutive, et préconisait la complémentation en nutriments, l’hygiène intestinale, le maintien de l’équilibre acido-basique de l'organisme... Cette approche constitue ce que l'on appelle la "Méthode Kousmine".
Cette méthode est aujourd'hui soutenue par la fondation Dr Catherine Kousmine en Suisse[1], en France, cette approche est gérée par l'Association Kousmine Française (A.K.F.) dont le siège est à Dijon. Ici[2] produits Kousmine.
références
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