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| '''Description''': Il s’agit d’un régime à haute teneur en fibres, contenant peu de matières grasses et de sucre concentré, auguel sont ajoutées des vitamines A, D, E, C et celles du groupe B.<br>'''Rationale''': Dans son livre intitulé La sclérose en plaques est guérissable, Dre. Catherine Kousmine, médecin suisse, prétend avoir diagnostiqué et guéri 55 personnes atteintes de sclérose en plaques. Elle soutient que la SEP est attribuable à un mauvais régime alimentaire et recommande de ne manger qu’une petite quantité de fruits frais pendant deux ou trois jours, puis d’éviter de consommer de la viande pendant deux ou trois mois.<br>'''Evaluation''': Il n’y a pas de preuve que la SEP soit attribuable à un mauvais régime ou à des carences alimentaires. Ce régime n’a pas fait l’objet d’un essai contrôlé.<br>Un régime équilibré, faible en matières grasses et riche en fibres alimentaires est recommandable à la grande majorité des gens.<br>'''Risks''': Les risques sont négligeables.<br>'''Costs''': Inconnu.<br>'''Conclusion''': Il n’existe aucune preuve de l’efficacité de ce régime chez les personnes atteintes de SEP, bien que la plupart des gens aient avantage à adopter un régime faible en matières grasses.<br>'''Committee opinion: Ce régime n’a aucun fondement scientifique généralement accepté et n’a jamais fait l’objet d’un essai contrôlé.'''</ref> | | '''Description''': Il s’agit d’un régime à haute teneur en fibres, contenant peu de matières grasses et de sucre concentré, auguel sont ajoutées des vitamines A, D, E, C et celles du groupe B.<br>'''Rationale''': Dans son livre intitulé La sclérose en plaques est guérissable, Dre. Catherine Kousmine, médecin suisse, prétend avoir diagnostiqué et guéri 55 personnes atteintes de sclérose en plaques. Elle soutient que la SEP est attribuable à un mauvais régime alimentaire et recommande de ne manger qu’une petite quantité de fruits frais pendant deux ou trois jours, puis d’éviter de consommer de la viande pendant deux ou trois mois.<br>'''Evaluation''': Il n’y a pas de preuve que la SEP soit attribuable à un mauvais régime ou à des carences alimentaires. Ce régime n’a pas fait l’objet d’un essai contrôlé.<br>Un régime équilibré, faible en matières grasses et riche en fibres alimentaires est recommandable à la grande majorité des gens.<br>'''Risks''': Les risques sont négligeables.<br>'''Costs''': Inconnu.<br>'''Conclusion''': Il n’existe aucune preuve de l’efficacité de ce régime chez les personnes atteintes de SEP, bien que la plupart des gens aient avantage à adopter un régime faible en matières grasses.<br>'''Committee opinion: Ce régime n’a aucun fondement scientifique généralement accepté et n’a jamais fait l’objet d’un essai contrôlé.'''</ref> |
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− | Kousmine s'est également fait connaître dans le monde francophone pour son plaidoyer en faveur de la "crème Budwig"<ref>https://www.psiram.com/fr/index.php/Cr%C3%A8me_Budwig</ref>, qui se fonde sur des considérations de la chimiste allemande [[Johanna Budwig]].<ref>https://fr.wikipedia.org/wiki/Johanna_Budwig</ref> | + | Kousmine s'est également fait connaître dans le monde francophone pour son plaidoyer en faveur de la "[[crème Budwig]]" qui se fonde sur des considérations de la chimiste allemande [[Johanna Budwig]].<ref>https://fr.wikipedia.org/wiki/Johanna_Budwig</ref><ref>https://de.wikipedia.org/wiki/Johanna_Budwig (allemand)</ref> |
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| [[Marion Kaplan]], [[naturopathie|naturopathe]] près de Toulon, aurait été, selon ses propres déclarations, formé par Catherine Kousmine en Suisse et propose les mêmes thérapies. | | [[Marion Kaplan]], [[naturopathie|naturopathe]] près de Toulon, aurait été, selon ses propres déclarations, formé par Catherine Kousmine en Suisse et propose les mêmes thérapies. |
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| + | == Courte biographie == |
| + | Catherine Kousmine est née en Russie, est venue en Suisse avec sa famille en 1918 et y a étudié la médecine. Elle s'est spécialisée en pédiatrie et a travaillé à Zurich à la clinique pédiatrique de Guido Fanconi. Elle a ensuite poursuivi ses études à Vienne. Après son retour en Suisse, Kousmine a travaillé cependant comme médecin généraliste, car le diplôme autrichien en pédiatrie n'était pas reconnu en Suisse. |
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| + | == Recherches personnelles == |
| + | Kousmine a installé un laboratoire dans sa cuisine où elle a effectué des expériences sur des animaux avec des souris. Elle était convaincue que l'alimentation avait un impact sur le cancer et qu'il était possible de guérir la maladie par un régime alimentaire spécial contre le cancer. |
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| + | Son régime contre le cancer est lié aux idées de la chimiste allemande [[Johanna Budwig]], l'inventrice du controversé régime alimentaire Öl-Eiweißkost (huile-protéine-Budwig). |
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| + | == Théories sur carcinogénèse == |
| + | Kousmine a développé sa théorie personnelle sur le développement du cancer. D'après ses études privées sur la souris, elle voulait avoir découvert qu'il fallait comprendre le cancer comme une sorte de défense physique contre les substances toxiques et non comme un phénomène incontrôlé ou incontrôlable. Des analogies peuvent être trouvées dans des hypothèses [[pseudo-médecine|pseudo-médicales]] sur le développement du cancer par l'ancien médecin allemand [[Ryke Geerd Hamer]] (inventeur de la [[MNG|Médecine Nouvelle Germanique]]), la [[Biologie Totale]] d'après [[Claude Sabbah|Sabbah]], en métamédecine<ref>ttps://www.psiram.com/de/index.php/Metamedizin</ref> et en thérapie synergétique<ref>https://www.psiram.com/de/index.php/Synergetik-Therapie</ref>. |
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| + | Kousmine était également d'avis que les maladies graves étaient dues à une perturbation de l'équilibre acido-basique dans l'organisme. Elle est partie de l'idée dépassée que ce déséquilibre pouvait être attribué à une malnutrition due à un trop grand nombre d'aliments acidogènes. Elle a utilisé des tests urinaires simples pour déterminer le pH de l'urine et prescrit des sels minéraux basiques sous forme de comprimés ou de poudre (appelée poudre de base Nimbasit, Erbasit ou Alkala N) si le pH de l'urine était inférieur à la limite du pH 7. Cependant, le pH de l'urine n'est pas constant et fluctue tout au long de la journée. Elle ne permet pas non plus de tirer des conclusions sur l'acidose réelle. Le pH de l'urine est également soumis à d'autres influences qui n'ont rien à voir avec l'alimentation. |
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| == Les cinq pilliers de la méthode Kousmine<ref>http://www.solvida.org/000001986709fa002/index.html</ref> == | | == Les cinq pilliers de la méthode Kousmine<ref>http://www.solvida.org/000001986709fa002/index.html</ref> == |
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| * l'immuno-modulation. | | * l'immuno-modulation. |
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− | Cette méthode est aujourd'hui perpétuée par la fondation Dr Catherine Kousmine en Suisse, 39 Rue de la Madeleine, 1800 Vevey<ref>http://www.kousmine.com/</ref>, en France cette approche est promue par l'Association Kousmine Française (A.K.F. ou AKF)<ref>http://www.kousmine.fr/66/Accueil.html</ref>, adresse: 13 rue d'Heidesheim 21130 Auxonne. | + | Cette méthode est aujourd'hui perpétuée par la fondation Dr Catherine Kousmine en Suisse, 39 Rue de la Madeleine, 1800 Vevey<ref>http://www.kousmine.fr/</ref>. En France cette approche est promue par l'Association Kousmine Française (A.K.F. ou AKF), adresse: 13 rue d'Heidesheim 21130 Auxonne.<ref>https://www.kousmine.fr/conseil-dadministration/</ref> où [[Henri Joyeux]] est, occasionnellement, conférencier<ref>https://www.kousmine.fr/rencontres-kousmine-2011/</ref> qui mentionne dans ses liens utiles le centre Vitaregen créé en Espagne par [[Claude Lagarde]] fondateur de [[Nutergia]] et l'Association ([[Jean Seignalet]]<ref>https://www.kousmine.fr/liens/</ref>. Voir aussi les partenaires de l'AKF, en fait les sites vendeurs, entre autres, des produits Kousmine.<ref>https://www.kousmine.fr/partenaires/</ref> |
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| == Les produits Kousmine == | | == Les produits Kousmine == |
− | Ici<ref>http://www.kousmine.com/les_produits_kousmine.htm</ref> les produits Kousmine, fabriqués et distribués en France par le [[laboratoire Nutergia]]<ref>http://solvida.org/04df069be613ee859/index.php</ref> du Dr. en pharmacie [[Claude Lagarde]]; certains produits Kousmine ont même été conçus par la fondation Kousmine en collaboration avec le [[laboratoire Nutergia]]<ref>http://solvida.org/04df069be613ee859/04df069be613f295d/index.php</ref>. Ajoutons aussi que la fondation Kousmine préconise la consommation de la [[Crème Budwig]]<ref>http://lintervieweb.blogspot.fr/2011/04/la-methode-kousmine-pour-une.html</ref> ainsi nommée en hommage à Johanna Budwig (une amie de Me Kousmine) qui est distribuée par [[laboratoire Nutergia|Nutergia]]. La Fondation Kousmine Française reçoit un appui du Dr [[Henri Joyeux]] qui y fait des interventions, par exemple aux rencontres Kousmine du 28 mai 2011 à 20h30<ref>http://www.mpwhi.com/kousmine_n29.pdf</ref>: ''L’alimentation dans la prévention des cancers Pr [[Henri Joyeux|Henri JOYEUX]], Professeur de cancérologie et chirurgie digestive à la faculté de médecine de montpellier.'' Le Pr [[Henri Joyeux]], un ami du pharmacien [[Claude Lagarde]], est pourtant bien placé pour savoir si les lavements rectaux suivis d’une instillation de 60 ml d’huile vierge riche en vitamines F sont recommandés et bénéfiques à titre préventif ou à titre curatif. | + | Ici<ref>http://www.kousmine.com/les_produits_kousmine.htm</ref> les produits Kousmine, fabriqués et distribués en France par le [[laboratoire Nutergia]]<ref>http://solvida.org/04df069be613ee859/index.php</ref> du Dr. en pharmacie [[Claude Lagarde]]; certains produits Kousmine ont même été conçus par la fondation Kousmine en collaboration avec le [[laboratoire Nutergia]]<ref>http://solvida.org/04df069be613ee859/04df069be613f295d/index.php</ref>. Ajoutons aussi que la fondation Kousmine préconise la consommation de la [[Crème Budwig]]<ref>http://lintervieweb.blogspot.fr/2011/04/la-methode-kousmine-pour-une.html</ref> ainsi nommée en hommage à [[Johanna Budwig]] (une amie de Me Kousmine) qui est distribuée par [[laboratoire Nutergia|Nutergia]]. La Fondation Kousmine Française [AKF] reçoit un appui du Dr [[Henri Joyeux]] qui y fait des interventions, par exemple aux rencontres Kousmine du 28 mai 2011 à 20h30<ref>http://www.mpwhi.com/kousmine_n29.pdf</ref>: ''L’alimentation dans la prévention des cancers Pr [[Henri Joyeux|Henri JOYEUX]], Professeur de cancérologie et chirurgie digestive à la faculté de médecine de montpellier.'' Le Pr [[Henri Joyeux]], un ami du pharmacien [[Claude Lagarde]], est pourtant bien placé pour savoir si les lavements rectaux suivis d’une instillation de 60 ml d’huile vierge riche en vitamines F sont recommandés et bénéfiques à titre préventif ou à titre curatif. |
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| Un autre diffuseur des produits Kousmine est le laboratoire Parinat: Gamme de la Fondation du Dr Catherine Kousmine: Le complément acido'kyl est diffusé en exclusivité par Parinat<ref>http://www.parinat.com/cat_name/kousmine.aspx</ref> qui soutient activement la Fondation du Dr Catherine Kousmine. | | Un autre diffuseur des produits Kousmine est le laboratoire Parinat: Gamme de la Fondation du Dr Catherine Kousmine: Le complément acido'kyl est diffusé en exclusivité par Parinat<ref>http://www.parinat.com/cat_name/kousmine.aspx</ref> qui soutient activement la Fondation du Dr Catherine Kousmine. |
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− | Les opposants à la médecine "allopathique conventionnelle", qui affirment que les maladies relèvent d'un choc émotionnel, en particulier les partisans de de la [[NMG]] et de la [[Biologie Totale]], ou les tenants des médecines parallèles, conseillent toutes sortes de régimes alimentaires qui auraient, disent-ils, des capacités à soigner les maladies graves, et préconisent, entre autres, le régime Kousmine. | + | Les critiques à la médecine "allopathique conventionnelle", qui affirment que les maladies relèvent d'un choc émotionnel, en particulier les partisans de de la [[NMG]] et de la [[Biologie Totale]], ou les tenants des médecines parallèles, conseillent toutes sortes de régimes alimentaires qui auraient, disent-ils, des capacités à soigner les maladies graves, et préconisent, entre autres, le régime Kousmine. |
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| Un des produits phares de la méthode Kousmine est la [[Crème Budwig]]. | | Un des produits phares de la méthode Kousmine est la [[Crème Budwig]]. |
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| == La fondation Kousmine == | | == La fondation Kousmine == |
− | Elle a été créée en 1985, et est devenue l'Association Médicale Kousmine Internationale (A.M.K.I.). Siège : Rue de la Madeleine, 39 - 1800 Vevey - Suisse. Membres d'honneur : les Drs Luc Moudon, Françoise Wilhelmi de Toledo, [[Claude Lagarde]] (docteur en pharmacie), [[Éric Ménat]], Catherine Kousmine, Philippe Gaston Besson, Alain Bondil et [[Jean-Pierre Lablanchy]]<ref>http://www.solvida.org/les-membres-dhonneur/index.html</ref>. L'A.M.K.I. regroupe quatre associations, une en France<ref>Présidente Dr Monique Bejat, Secrétaire Mme Anne Mathieu, Adresse : B.P. 33 - 21130 AUXONNE, Site internet : www. kousmine.fr</ref>, une en Italie l'Associatione Medica Italiana Kousmine (A.M.I.K.)<ref>Président Dr Fabrizio De Gasperis, Via Fratelli Maioni 14-C, 28021 Borgomanero, Fax : 0322/82124, Email: degas.f@libero.it , www. amik.it<ref>, une en Espagne L'Association Kousmine Espagne<ref>Dr Montserrat Palacin, Centre de Thérapies Globales, c/Bruc, 68 - 5° - 08009 Barcelone, Tél : +34 934 87 73 86 - Fax : + 34 934 88 14 90</ref> et une en Argentine l'Association Kousmine Argentine<ref>Présidente Dr Elba Albertinazzi, Cramer 2224 (1428) - Buenos Aires, Tél : +54 11 4781 17 38, Fax : +54 11 4788 15 69</ref>. | + | Elle a été créée en 1985, et est devenue l'Association Médicale Kousmine Internationale (A.M.K.I.). Siège : Rue de la Madeleine, 39 - 1800 Vevey - Suisse. Membres d'honneur : les Drs Luc Moudon, Françoise Wilhelmi de Toledo, [[Claude Lagarde]] (docteur en pharmacie), [[Éric Ménat]], Catherine Kousmine, Philippe-Gaston Besson, Alain Bondil et [[Jean-Pierre Lablanchy]] (voir à propos du Dr Lablanchy les articles <ref>https://www.redactionmedicale.fr/2018/04/les-plagieurs-fran%C3%A7ais-se-portent-bien-et-la-communaut%C3%A9-r%C3%A9agit-parfois-et-l-montagnier-propage-des-v.html [...] Le docteur Jean-Pierre Lablanchy, psychiatre mondain parisien, plagie en permanence, et en particulier sur un blog, [[Chronimed]]. Vous trouverez les détails de ce cas sur Science & Avenir (Olivier Hertel, 23 avril 2018). Je reprends le début de cet article : "''Le site de [[Chronimed]], groupe de médecins réunis autour du Pr [[Luc Montagnier]], a copié intégralement un grand nombre d'articles de Sciences et Avenir comme de bien d'autres titres français et internationaux en s'en attribuant la paternité. [[Chronimed]] et le Pr [[Luc Montagnier]] entretiennent depuis des années des positions très controversées dans le domaine de la santé.''" De nombreuses sources ont été plagiées, d'abord Science & Avenir, mais aussi Egora, le blog de JY Nau [Jean-Yves Nau], des articles anglais traduits par Google, voire peut-être mon blog. L'article de Science & Avenir est inquiétant : ces plagieurs ne se rendent pas compte de ce qu'ils font... ils devraient consulter des psychiatres. Il s'agit d'un groupe de médecins autour de [[Luc Montagnier|L Montagnier]] qui défendent [[Jacques Beneviste|la mémoire de l'eau]], l'[[homéopathie]], la mort subite du nourrisson et l'autisme causés par les vaccins, etc. [...]</ref><ref>https://www.sciencesetavenir.fr/sante/piratage-sciences-et-avenir-pille-par-chronimed-le-groupe-de-medecins-du-pr-luc-montagnier_123320 Par Olivier Hertel le 23.04.2018.<br>Le site de [[Chronimed]], groupe de médecins réunis autour du Pr [[Luc Montagnier]], a copié intégralement un grand nombre d'articles de Sciences et Avenir comme de bien d'autres titres français et internationaux en s'en attribuant la paternité. [[Chronimed]] et le Pr [[Luc Montagnier]] entretiennent depuis des années des positions très controversées dans le domaine de la santé.<br>NOBEL. C'est un plagiat d'une envergure inédite dans le monde de la presse. De nombreux articles du site de Sciences et Avenir ont été reproduits intégralement ou plagiés par le site de [[Chronimed]], un groupe de médecins présidé par le rhumatologue et [[homéopathie|homéopathe]] Gérard Guillaume et réunis autour du Pr [[Luc Montagnier]], Prix Nobel de Médecine 2008 ([[Chronimed]] est une association qui défend encore les principes jamais éprouvés de l'[[homéopathie]] et la théorie de la [[acques Beneviste|mémoire de l'eau]] rejetée par la communauté scientifique depuis des décennies). La plupart des articles plagiés n'étaient pas sourcés. Plus grave encore, ils étaient tous signés par le Dr Jean-Pierre Lablanchy, psychiatre à Paris.</ref>).<ref>https://www.kousmine.ch/les-membres-d-honneur</ref> <br>L'A.M.K.I. regroupe quatre associations, une en France<ref>Présidente Dr Monique Bejat, Secrétaire Mme Anne Mathieu, Adresse : B.P. 33 - 21130 AUXONNE, Site internet : www. kousmine.fr</ref>, une en Italie l'Associatione Medica Italiana Kousmine (A.M.I.K.)<ref>Président Dr Fabrizio De Gasperis, Via Fratelli Maioni 14-C, 28021 Borgomanero, Fax : 0322/82124, Email: degas.f@libero.it, www. amik.it</ref>, une en Espagne L'Association Kousmine Espagne<ref>Dr Montserrat Palacin, Centre de Thérapies Globales, c/Bruc, 68 - 5° - 08009 Barcelone, Tél : +34 934 87 73 86 - Fax : + 34 934 88 14 90</ref> et une en Argentine l'Association Kousmine Argentine<ref>Présidente Dr Elba Albertinazzi, Cramer 2224 (1428) - Buenos Aires, Tél : +54 11 4781 17 38, Fax : +54 11 4788 15 69</ref>, mais aurait aussi des représentants en Belgique et en Allemagne.<ref>https://www.kousmine.ch/la-fondation</ref> |
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| + | L'inefficacité du régime alimentaire de Catherine Kousmine contre le cancer et la Sclérose en Plaques n'a pas dissuadé l'Association Médicale Kousmine Internationale de continuer à prôner son régime alimentaire ni à organiser des cours de formation pour professionnels etc., au risque de nourrir des espoirs infondés de malades. |
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| == Liens externes == | | == Liens externes == |
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| * http://www.oocities.org/hotsprings/7627/med_paralleles.pdf Article intitulé "Médecines parallèles, complémentaires, alternatives et cancer" par Pr Simon Schraub publié par le Centre Paul Strauss, centre régional de lutte contre le cancer. On y voit que le Régime Dr Kousmine et [[Guy Claude Burger|l'Instinctothérapie]] sont des méthodes utilisées de façon '''Alternative''' et non de façon Complémentaire, de même que [[Cure anti-cancer Breuss|Jus de légumes (Breuss)]] et les Traitements de [[Mirko Beljanski|Beljanski]]. | | * http://www.oocities.org/hotsprings/7627/med_paralleles.pdf Article intitulé "Médecines parallèles, complémentaires, alternatives et cancer" par Pr Simon Schraub publié par le Centre Paul Strauss, centre régional de lutte contre le cancer. On y voit que le Régime Dr Kousmine et [[Guy Claude Burger|l'Instinctothérapie]] sont des méthodes utilisées de façon '''Alternative''' et non de façon Complémentaire, de même que [[Cure anti-cancer Breuss|Jus de légumes (Breuss)]] et les Traitements de [[Mirko Beljanski|Beljanski]]. |
| * http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/bien-manger/les-regimes-sante/le-regime-prehistorique/le-regime-paleolithique.html Voir ici le régime paléolithique de [[Jean Seignalet]] qui est inspiré de l'instinctothérapie de [[Guy Claude Burger|Burger]] et du régime Kousmine | | * http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/bien-manger/les-regimes-sante/le-regime-prehistorique/le-regime-paleolithique.html Voir ici le régime paléolithique de [[Jean Seignalet]] qui est inspiré de l'instinctothérapie de [[Guy Claude Burger|Burger]] et du régime Kousmine |
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| + | == Voir aussi == |
| + | * [[Crème Budwig]] |
| + | * [[Johanna Budwig]] |
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| + | {{OtherLang|ge=Catherine Kousmine}} |
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| == Références == | | == Références == |