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== Une réfutation sur la nocivité des produits laitiers ==
 
== Une réfutation sur la nocivité des produits laitiers ==
 
Dans l'article "Propagandes mensongères contre les produits laitiers" par Jean-Marie Bourre - SPS n° 297, juillet 2011 (SPS est le journal de l'AFIS, Association Pour l'Information Scientifique)<ref>http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article1735</ref>, contrairement à ce que l'article "la vérité sur le lait. Le lait c'est pour les veaux" affirme sans donner aucune référence à l'appui, vous trouverez une analyse et une réfutation de cette thèse s'appuyant, elle, sur 70 références scientifiques, qui peut se résumer en une phrase : ''"Il est beaucoup plus dangereux pour la santé de supprimer les produits laitiers que d’en consommer. Consulter les tables de composition, lire les publications scientifiques et médicales, '''tout montre sans équivoque que le lait n’est pas... une vacherie !'''"''
 
Dans l'article "Propagandes mensongères contre les produits laitiers" par Jean-Marie Bourre - SPS n° 297, juillet 2011 (SPS est le journal de l'AFIS, Association Pour l'Information Scientifique)<ref>http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article1735</ref>, contrairement à ce que l'article "la vérité sur le lait. Le lait c'est pour les veaux" affirme sans donner aucune référence à l'appui, vous trouverez une analyse et une réfutation de cette thèse s'appuyant, elle, sur 70 références scientifiques, qui peut se résumer en une phrase : ''"Il est beaucoup plus dangereux pour la santé de supprimer les produits laitiers que d’en consommer. Consulter les tables de composition, lire les publications scientifiques et médicales, '''tout montre sans équivoque que le lait n’est pas... une vacherie !'''"''
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Jean-Marie Bourre, auteur de l'article mentionné ci-dessus est membre de l’Académie de Médecine et membre correspondant de l’Académie d’Agriculture. Il est ancien directeur des Unités INSERM de neuro-toxicologie, puis de neuro-pharmaco-nutrition.
    
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