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'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]], die er als "finale Lehre" und "erste evolutionsgeschichtlich basierte Gesundheitslehre" bezeichnet. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'' sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]]. Von ihren Befürwortern wird die Urkost auch ''Urmethodik'' genannt, da sich ihre Empfehlungen nicht auf die Ernährung beschränken.
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'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]], die er als "finale Lehre" und "erste evolutionsgeschichtlich basierte Gesundheitslehre" bezeichnet. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'' sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]]. Von ihren Befürwortern wird die Urkost auch ''Urmethodik'' bzw. ''Urmedizin'' und ''Urtherapie'' genannt, da sich ihre Empfehlungen nicht auf die Ernährung beschränken.
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Der Begriff "Ur-Kost" wird manchmal auch für die [[Steinzeitdiät|"Steinzeitdiät"]] und Varianten wie [[PaläoPower]] benutzt, die sich aber von der in diesem Artikel behandelten Urkost u.a. dadurch unterscheiden, dass sie den Verzehr von Fleisch ausdrücklich befürworten.
    
==Urkost und Urmensch==
 
==Urkost und Urmensch==
Mit der Bezeichnung "Urkost" spielt Konz auf eine von ihm willkürlich definierte "Urzeit des Menschen" an, "in der die Natur noch in Ordnung und Krankheit nicht bekannt war".<ref>Der Große Gesundheits-Konz, Kapitel 4.4: Was haben wir unter der Urzeit zu verstehen?</ref> Als Zeitraum legt er die Spanne von "vor etwa 30&nbsp;1/2 Millionen Jahren [...] bis vor 500.000&nbsp;Jahren" fest. Später habe mit dem Gebrauch des Feuers die Zivilisation begonnen und der Mensch habe von da an Dinge getan, die "nicht natürlich" sind.
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Mit der Bezeichnung "Urkost" spielt Konz auf eine von ihm willkürlich definierte "Urzeit des Menschen" an, "in der die Natur noch in Ordnung und Krankheit nicht bekannt war".<ref>Der Große Gesundheits-Konz, Kapitel 4.4: Was haben wir unter der Urzeit zu verstehen?</ref> Als Zeitraum legt er die Spanne von "vor etwa 30&nbsp;1/2 Millionen Jahren [...] bis vor 500.000&nbsp;Jahren" fest. Später habe mit dem Gebrauch des Feuers die Zivilisation begonnen und der Mensch habe von da an Dinge getan, die "nicht natürlich" seien.
    
==Bestandteile==
 
==Bestandteile==
 
[[Image:Urkostkelp.jpg|thumb|Urköstliche Delikatesse Seetang]]
 
[[Image:Urkostkelp.jpg|thumb|Urköstliche Delikatesse Seetang]]
[[Image:Urtraining01.jpg|thumb|Rondholz beim Urtraining]]
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[[Image:Urtraining01.jpg|thumb|Brigitte Rondholz beim Urtraining]]
 
Die Urkost zeigt Parallelen zur Rohkost-Lehre von [[Helmut Wandmaker]], z.B. die Ablehnung von Getreide. Auch Konz' dogmatischer, teils belehrender, teils drohender Schreibstil ähnelt dem von Wandmaker. Gekochtes Essen ist als "Schlechtkost" tabu, Fleisch und andere Tierprodukte ebenfalls.<ref>Ablehnung und Spott erntete Konz allerdings in der veganen Bewegung, als er entgegen der strengen Lehre den Genuss von "rohen, glitschigen Kaulquappen", "klebrigen Schnecken" und "Kleingetier in rohem Zustand" empfahl. Er fügte hinzu: "Wenn Du hin und wieder mal zu rohem Fleisch greifen möchtest, dann solltest Du es salzlos essen". Im Internet kursiert eine [http://www.youtube.com/watch?v=yZhr0hJVnmM Videodokumentation über Konz aus dem Jahr 2008], in der er Ameisen vom Waldboden aufsammelt und verspeist.</ref> Die Urkost entspricht damit einer [[Veganismus|veganen]] [[Rohkost]], nur dass zusätzlich Wert auf wildwachsende Kräuter gelegt wird, die ungewaschen gegessen werden sollen. Im Winter sind wegen des eingeschränkten Angebotes Brombeerblätter und Vogelmiere obligatorisch. Es wird auch zum Verzehr von Moosen, Flechten und Seetang geraten. Die Nahrung soll möglichst wenig zerkleinert werden. Man solle auch regelmäßig etwas Erde essen, z.B. von Maulwurfshügeln. Kaffee und Alkohol werden abgelehnt. Auch Trinken an sich ist als überflüssig verpönt, da man mit Früchten und Kräutern genug Flüssigkeit aufnehme, selbst bei körperlichen Höchstleistungen. Rondholz meinte dazu, "als Urmethodiker schwitzt man nicht mehr".<ref>urkostforum.de, 10.&nbsp;Oktober 2011. In ihrem Blog räumte Rondholz allerdings mehrfach ein, dass auch Urköstler schwitzen, "zwar viel weniger als Rohköstler, aber immerhin" (z.B. [http://rohkost.info/2010/07/25/ Urkost-Blog vom 25.&nbsp;Juli 2010])</ref>
 
Die Urkost zeigt Parallelen zur Rohkost-Lehre von [[Helmut Wandmaker]], z.B. die Ablehnung von Getreide. Auch Konz' dogmatischer, teils belehrender, teils drohender Schreibstil ähnelt dem von Wandmaker. Gekochtes Essen ist als "Schlechtkost" tabu, Fleisch und andere Tierprodukte ebenfalls.<ref>Ablehnung und Spott erntete Konz allerdings in der veganen Bewegung, als er entgegen der strengen Lehre den Genuss von "rohen, glitschigen Kaulquappen", "klebrigen Schnecken" und "Kleingetier in rohem Zustand" empfahl. Er fügte hinzu: "Wenn Du hin und wieder mal zu rohem Fleisch greifen möchtest, dann solltest Du es salzlos essen". Im Internet kursiert eine [http://www.youtube.com/watch?v=yZhr0hJVnmM Videodokumentation über Konz aus dem Jahr 2008], in der er Ameisen vom Waldboden aufsammelt und verspeist.</ref> Die Urkost entspricht damit einer [[Veganismus|veganen]] [[Rohkost]], nur dass zusätzlich Wert auf wildwachsende Kräuter gelegt wird, die ungewaschen gegessen werden sollen. Im Winter sind wegen des eingeschränkten Angebotes Brombeerblätter und Vogelmiere obligatorisch. Es wird auch zum Verzehr von Moosen, Flechten und Seetang geraten. Die Nahrung soll möglichst wenig zerkleinert werden. Man solle auch regelmäßig etwas Erde essen, z.B. von Maulwurfshügeln. Kaffee und Alkohol werden abgelehnt. Auch Trinken an sich ist als überflüssig verpönt, da man mit Früchten und Kräutern genug Flüssigkeit aufnehme, selbst bei körperlichen Höchstleistungen. Rondholz meinte dazu, "als Urmethodiker schwitzt man nicht mehr".<ref>urkostforum.de, 10.&nbsp;Oktober 2011. In ihrem Blog räumte Rondholz allerdings mehrfach ein, dass auch Urköstler schwitzen, "zwar viel weniger als Rohköstler, aber immerhin" (z.B. [http://rohkost.info/2010/07/25/ Urkost-Blog vom 25.&nbsp;Juli 2010])</ref>
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Da sich der Energiebedarf mit einheimischen Wildkräutern und -früchten kaum decken lässt, wird der Verzehr exotischer Früchte wie Safu, Pagodenfrucht, Jackfrucht oder Durian propagiert. Diese sind bei darauf spezialisierten Versandhändlern erhältlich, allerdings sehr teuer, da sie aus tropischen Ländern eingeflogen werden, hauptsächlich aus Südostasien. Von Rondholz wird dazu aber Widersprüchliches geäußert. Einerseits seien die Früchte vom "Versender" zur "regelgerechten Urkost" (beides von Rondholz und anderen Urkostanhängern oft benutzte Ausdrücke) nötig. Andererseits, und offenbar um den Eindruck zu zerstreuen, Urkost sei nur für Wohlhabende geeignet, könne man aber auf die teuren Versandfrüchte verzichten und den Kalorienbedarf z.B. durch Nüsse decken. Behauptet wird außerdem wenig glaubhaft, dass Urköstler mit sehr viel weniger Nahrung als "Schlechtköstler" auskommen.
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Da sich der Energiebedarf mit einheimischen Wildkräutern und -früchten kaum decken lässt, wird der Verzehr exotischer Früchte wie Safu, Pagodenfrucht, Jackfrucht oder Durian propagiert. Diese sind bei darauf spezialisierten Versandhändlern erhältlich, allerdings sehr teuer, da sie aus tropischen Ländern eingeflogen werden, hauptsächlich aus Südostasien. Rondholz äußert sich dazu aber widersprüchlich. Einerseits seien die Früchte vom "Versender" zur "regelgerechten Urkost" (beides von Rondholz und anderen Urkostanhängern oft benutzte Ausdrücke) nötig. Andererseits, und offenbar um den Eindruck zu zerstreuen, Urkost sei nur für Wohlhabende geeignet, könne man aber auf die teuren Versandfrüchte verzichten und den Kalorienbedarf z.B. durch Nüsse decken. Behauptet wird außerdem wenig glaubhaft, dass Urköstler mit sehr viel weniger Nahrung als "Schlechtköstler" auskommen.
    
Die Urkost beschränkt sich nicht auf Regeln zur Ernährung. Zur Urkost gehört außerdem das "Urtraining", darunter wird hauptsächlich Joggen und Wandern verstanden, ergänzt durch den "Urschrei" und durch von Rondholz erdachte, gymnastische Übungen. Nach Konz, der die Urkost auch Ur''Medizin'' nennt, ist ein weiterer wichtiger Bestandteil das "Singen". Dazu propagiert er aus seiner Sicht geeignete Volkslieder, die er mit neuen Texten versehen hat.<ref>Beispiel: ''Auf, auf ihr Urzeitleut, / zum Gesang jetzt kömmt die Zeit. / Tut Euch nit lang besinnen, / die UrMedizin heißt Singen! / So sie uns zu Herzen geht / die Seele aufwärts schwebt. // Ihr lieben Freunde mein, / Franz lädt zum Singen ein. / Damit er euch kann geben / ein glücklich-freud’ges Leben. / So merkt jetzt mal für kurze Zeit / Wie Gesang das Herz erfreut. // Der Tau vom Himmel fällt, / hell wird das Firmament. / Die Vöglein in der Höhen / wenn sie vom Schlaf aufstehen / so singen sie zu unsrer Freud: / auf, auf Ihr Urzeitleut’.'' Natürlich leben 1/2009, S.14</ref>
 
Die Urkost beschränkt sich nicht auf Regeln zur Ernährung. Zur Urkost gehört außerdem das "Urtraining", darunter wird hauptsächlich Joggen und Wandern verstanden, ergänzt durch den "Urschrei" und durch von Rondholz erdachte, gymnastische Übungen. Nach Konz, der die Urkost auch Ur''Medizin'' nennt, ist ein weiterer wichtiger Bestandteil das "Singen". Dazu propagiert er aus seiner Sicht geeignete Volkslieder, die er mit neuen Texten versehen hat.<ref>Beispiel: ''Auf, auf ihr Urzeitleut, / zum Gesang jetzt kömmt die Zeit. / Tut Euch nit lang besinnen, / die UrMedizin heißt Singen! / So sie uns zu Herzen geht / die Seele aufwärts schwebt. // Ihr lieben Freunde mein, / Franz lädt zum Singen ein. / Damit er euch kann geben / ein glücklich-freud’ges Leben. / So merkt jetzt mal für kurze Zeit / Wie Gesang das Herz erfreut. // Der Tau vom Himmel fällt, / hell wird das Firmament. / Die Vöglein in der Höhen / wenn sie vom Schlaf aufstehen / so singen sie zu unsrer Freud: / auf, auf Ihr Urzeitleut’.'' Natürlich leben 1/2009, S.14</ref>
    
==Urkost und Gesundheit==
 
==Urkost und Gesundheit==
Arztbesuche und vor allem Pharmazie seien unnötig und schädlich ("Ärztemafia", "Marionetten der Pharmaindustrie", "Vergiftung durch Chemie"). [[Impfkritik|Impfungen]] jeder Art werden als "Angstmache" bezeichnet. Wer sich dennoch impfen lässt, ist "dumm" und dem "Pharmakartell" aufgesessen. In seinem Buch macht Konz unseriöse und medizinisch haltlose Versprechungen:<ref>Der Große Gesundheits-Konz, 9. Auflage 2010, S.9 Abschnitt 0.3 ''Was heilt die UrMedizin alles?''</ref>
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Arztbesuche und vor allem Pharmazie seien unnötig und schädlich ("Ärztemafia", "Marionetten der Pharmaindustrie", "Vergiftung durch Chemie"). [[Impfkritik|Impfungen]] jeder Art werden als "Angstmache" bezeichnet. Wer sich dennoch impfen lässt, ist "dumm" und dem "Pharmakartell" aufgesessen. In seinem Buch macht Konz unseriöse und medizinisch haltlose Versprechungen:<ref>Der Große Gesundheits-Konz, S.9 Abschnitt 0.3 ''Was heilt die UrMedizin alles?'' (vom BFG vorab verbreitete Teile einer Neuauflage, die 2011 erscheinen sollte)</ref>
    
: ''Es verschwinden dicke Knoten, es erneuert sich das Gewebe, es heilen jahrelang offene Wunden, es kräftigen sich halbtote Organe, es festigen sich auflösende Knochen und Gelenke, es verschwinden Krebswucherungen. Herz-, Magen- und andere Leiden werden auskuriert. Aber auch Arthritis, Neurodermitis und Allergien werden durch die UrMedizin behoben. Sie befreit Dich von Deinen Wechseljahres-Beschwerden, von Kopfschmerz, Migräne, Heuschnupfen, Allergien, Schlaflosigkeit, Parodontose, Kreislaufschwäche, krankhaftem Blutdruck, Verstopfung, Impotenz, Akne, Prostatabeschwerden, Wund- und Gürtelrose, eitriger Mittelohrentzündung, Anämie, Wasser in den Beinen - Asthma, Herpes, AIDS, Angina pectoris - einerlei ob sie von Herzmuskelentartung oder Kranzarterienverstopfung herrühren, selbst Mukoviszidose (MLF) u. Lupus erythematodes herrührt - müssen nicht länger Schicksal sein. Leukämie und Diabetes brauchen allerdings manchmal neun Monate, bis sie endgültig überwunden sind. Und bei manchen Krebsarten muß man oftmals ein Jahr Geduld haben, bis die Wucherungsinformation umgeleitet ist.''
 
: ''Es verschwinden dicke Knoten, es erneuert sich das Gewebe, es heilen jahrelang offene Wunden, es kräftigen sich halbtote Organe, es festigen sich auflösende Knochen und Gelenke, es verschwinden Krebswucherungen. Herz-, Magen- und andere Leiden werden auskuriert. Aber auch Arthritis, Neurodermitis und Allergien werden durch die UrMedizin behoben. Sie befreit Dich von Deinen Wechseljahres-Beschwerden, von Kopfschmerz, Migräne, Heuschnupfen, Allergien, Schlaflosigkeit, Parodontose, Kreislaufschwäche, krankhaftem Blutdruck, Verstopfung, Impotenz, Akne, Prostatabeschwerden, Wund- und Gürtelrose, eitriger Mittelohrentzündung, Anämie, Wasser in den Beinen - Asthma, Herpes, AIDS, Angina pectoris - einerlei ob sie von Herzmuskelentartung oder Kranzarterienverstopfung herrühren, selbst Mukoviszidose (MLF) u. Lupus erythematodes herrührt - müssen nicht länger Schicksal sein. Leukämie und Diabetes brauchen allerdings manchmal neun Monate, bis sie endgültig überwunden sind. Und bei manchen Krebsarten muß man oftmals ein Jahr Geduld haben, bis die Wucherungsinformation umgeleitet ist.''
    
[[Image:Paketheilerde.jpg|thumb|Urköstliche Universalmedizin]]
 
[[Image:Paketheilerde.jpg|thumb|Urköstliche Universalmedizin]]
Obwohl Urkost also sogar Krebs und AIDS heilen soll, führt Konz als Ausnahme seltsamerweise an, dass man Hämorrhoiden, ein vergleichsweise banales Leiden, damit "leider nur selten und dann auch nur langsam kurieren" könne. An anderer Stelle listet Konz die angeblich positiven Auswirkungen der Urkost wie folgt auf:<ref>Der Große Gesundheits-Konz, 9. Auflage 2010, S.414ff, Abschnitt 4.93: ''Die Nebenwirkungen der UrTherapie sind nur positiv.''</ref>
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Obwohl Urkost also sogar Krebs und AIDS heilen soll, führt Konz als Ausnahme seltsamerweise an, dass man Hämorrhoiden, ein vergleichsweise banales Leiden, damit "leider nur selten und dann auch nur langsam kurieren" könne. An anderer Stelle listet Konz die angeblich positiven Auswirkungen der Urkost wie folgt auf:<ref>Der Große Gesundheits-Konz, S.414ff, Abschnitt 4.93: ''Die Nebenwirkungen der UrTherapie sind nur positiv.'' (vom BFG vorab verbreitete Teile einer Neuauflage, die 2011 erscheinen sollte)</ref>
    
* ''Da Du selbst bei Anstrengung nicht mehr schwitzt, weil Du kein Salz im Körper hast, erträgst Du auch jede Bullenhitze der Tropen mit Leichtigkeit.''
 
* ''Da Du selbst bei Anstrengung nicht mehr schwitzt, weil Du kein Salz im Körper hast, erträgst Du auch jede Bullenhitze der Tropen mit Leichtigkeit.''
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==Probleme und Gefahren==
 
==Probleme und Gefahren==
Man kann die Urkost nicht als harmlose Schrulligkeit sehen, da langfristig von einer Mangelernährung ausgegangen werden muss. Besonders gefährlich ist sie bei Kleinkindern. Zwar betont Rondholz in vorgeblicher Korrektheit stets, dass sie keine medizinischen Ratschläge erteilen dürfte. Die dogmatische Ablehnung von Ärzten und Medikamenten, über die von den Protagonisten der Urkost stets in verächtlichem Tonfall gesprochen wird, sowie beleglose Behauptungen, dass bestimmte Erkrankungen bei urköstlicher Ernährung selbstverständlich nicht aufgetreten wären, können jedoch Personen dazu verleiten, eine dringend geratene ärztliche Behandlung bei sich selbst oder bei ihren Kindern zu verschleppen.
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Man kann die Urkost nicht als harmlose Schrulligkeit sehen, da langfristig von einer Mangelernährung ausgegangen werden muss. Besonders gefährlich ist sie bei Kleinkindern. Zwar betont Rondholz in vorgeblicher Korrektheit stets, dass sie keine medizinischen Ratschläge erteilen dürfe. Die dogmatische Ablehnung von Ärzten und Medikamenten, über die die Protagonisten der Urkost stets in verächtlichem Tonfall sprechen, sowie beleglose Behauptungen, dass bestimmte Erkrankungen bei urköstlicher Ernährung selbstverständlich nicht aufgetreten wären, können jedoch Personen dazu verleiten, eine dringend gebotene ärztliche Behandlung bei sich selbst oder bei ihren Kindern zu verschleppen.
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Im Rahmen einer Urkost-Ernährung werden auch Wildpflanzen gesammelt und gegessen. In der Natur kommen zahlreiche unbekömmliche und giftige Pflanzenarten vor. Manche giftige Arten sind zudem leicht mit harmlosen Arten zu verwechseln, zum Beispiel:
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*Bärlauch mit Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen (Letztere ist ebensgefährlich)
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*Kerbel und Wilder Kümmel mit dem Gefleckten Schierling
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Andere Arten wie Sauerampfer und Sauerklee enthalten hohe Mengen Oxalsäure, die zum Calciummangel im Körper führt. Auch manche handelsüblichen Gemüsesorten sind roh giftig, wie die Gartenbohne, aufgrund der enthaltenen Lectine; das sind toxische Proteine, die erst beim Erhitzen zerstört werden. Zahlreiche andere Pflanzen enthalten giftige Alkaloide. Daher ist das Sammeln von Wildpflanzen ohne eine gute Artenkenntnis gefährlich.
    
Ein weiteres Problem, welches bei veganer Ernährung auftreten kann, ist ein Mangel an Vitamin&nbsp;B12 (Cobalamin). Dies wird auch von vielen Rohköstlern eingeräumt, von Brigitte Rondholz allerdings vehement bestritten, unter anderem mit dem falschen Argument, dass der Mensch seinen Vitamin-B12-Bedarf quasi selbst deckt durch Darmbakterien, die Cobalamin erzeugen. Solche Bakterien existieren zwar, jedoch kann diese B12-Quelle vom Körper praktisch nicht genutzt werden.
 
Ein weiteres Problem, welches bei veganer Ernährung auftreten kann, ist ein Mangel an Vitamin&nbsp;B12 (Cobalamin). Dies wird auch von vielen Rohköstlern eingeräumt, von Brigitte Rondholz allerdings vehement bestritten, unter anderem mit dem falschen Argument, dass der Mensch seinen Vitamin-B12-Bedarf quasi selbst deckt durch Darmbakterien, die Cobalamin erzeugen. Solche Bakterien existieren zwar, jedoch kann diese B12-Quelle vom Körper praktisch nicht genutzt werden.
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Selbst die Gefahr von Todesfällen, die bei adäquater medizinischer Behandlung vermeidbar wären, ist durch die Urkost gegeben, da die Konz´sche Lehre ärztliche Behandlungen als überflüssig, sogar als schädlich betrachtet. Ein Todesfall wurde bekannt, als ein 52-jähriger Anhänger der Rohkost nach Konz und [[Helmut Wandmaker|Wandmaker]] am 23.&nbsp;August 2010 an AIDS verstarb, nachdem er bis fast zuletzt jegliche medizinische Behandlung ablehnte und anstatt dessen den gesundheitlichen Versprechen der Ur- und Rohkost-Protagonisten glaubte.<ref>http://forum.mysnip.de/read.php?27820,107593</ref> Im Jahr 2003 starb ein 16&nbsp;Monate alter Junge, den die Eltern streng nach der Konz'schen Lehre ernährt und trotz Lungenentzündung nicht zum Arzt gebracht hatten.<ref>[http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,328416,00.html Kind verhungert: Bewährungsstrafen für Veganer-Eltern] Der Spiegel, 17. November 2004</ref> Konz meinte dazu:<ref>[http://www.bz-berlin.de/archiv/ist-dieses-buch-schuld-am-hunger-tod-des-vegetarier-babys-article54994.html Ist dieses Buch Schuld am Hunger-Tod des Vegetarier-Babys?] B.Z., 19. November 2004</ref>
 
Selbst die Gefahr von Todesfällen, die bei adäquater medizinischer Behandlung vermeidbar wären, ist durch die Urkost gegeben, da die Konz´sche Lehre ärztliche Behandlungen als überflüssig, sogar als schädlich betrachtet. Ein Todesfall wurde bekannt, als ein 52-jähriger Anhänger der Rohkost nach Konz und [[Helmut Wandmaker|Wandmaker]] am 23.&nbsp;August 2010 an AIDS verstarb, nachdem er bis fast zuletzt jegliche medizinische Behandlung ablehnte und anstatt dessen den gesundheitlichen Versprechen der Ur- und Rohkost-Protagonisten glaubte.<ref>http://forum.mysnip.de/read.php?27820,107593</ref> Im Jahr 2003 starb ein 16&nbsp;Monate alter Junge, den die Eltern streng nach der Konz'schen Lehre ernährt und trotz Lungenentzündung nicht zum Arzt gebracht hatten.<ref>[http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,328416,00.html Kind verhungert: Bewährungsstrafen für Veganer-Eltern] Der Spiegel, 17. November 2004</ref> Konz meinte dazu:<ref>[http://www.bz-berlin.de/archiv/ist-dieses-buch-schuld-am-hunger-tod-des-vegetarier-babys-article54994.html Ist dieses Buch Schuld am Hunger-Tod des Vegetarier-Babys?] B.Z., 19. November 2004</ref>
:''Vielleicht war der Tod ja von Gott bestimmt. Da sind wir machtlos [...] Die Eltern werden jetzt anscheinend dafür verurteilt, dass sie ihr Kind gesund ernährten [...] So habe ich meine beiden Kinder (9&nbsp;und&nbsp;10) auch ernährt. Sie waren nie krank, hatten nicht mal Schnupfen. Einen Arzt haben sie auch nie gesehen.''
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:''"Vielleicht war der Tod ja von Gott bestimmt. Da sind wir machtlos [...] Die Eltern werden jetzt anscheinend dafür verurteilt, dass sie ihr Kind gesund ernährten [...] So habe ich meine beiden Kinder (9&nbsp;und&nbsp;10) auch ernährt. Sie waren nie krank, hatten nicht mal Schnupfen. Einen Arzt haben sie auch nie gesehen."''
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Der Einfluss von Konz' Ideologie ist schwer abzuschätzen. Im Jahr 2008 gab er in einem Interview an, der Bund für Gesundheit habe rund 10.000&nbsp;Mitglieder. Wie viele davon tatsächlich Urköstler sind, ist nicht bekannt. Von vielen Befürwortern der Rohkost wird die Urkost auf Grund ihres grotesken Dogmatismus, der daraus folgenden mangelnden Glaubwürdigkeit ihrer Protagonisten und wegen deren Inkompetenz in medizinischen Fragen abgelehnt.
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Der Einfluss von Konz' Ideologie ist schwer abzuschätzen. Im Jahr 2008 gab er in einem Interview an, der Bund für Gesundheit habe rund 10.000&nbsp;Mitglieder.<ref>[http://www.faz.net/aktuell/finanzen/fonds-mehr/steuerkritiker-franz-konz-im-gespraech-der-staat-beraubt-seine-buerger-1512003.html Steuerkritiker Franz Konz im Gespräch: „Der Staat beraubt seine Bürger“] Frankfurter Allgemeine, 3. März 2008</ref> Wie viele davon tatsächlich Urköstler sind, ist nicht bekannt. Von vielen Befürwortern der Rohkost wird die Urkost auf Grund ihres grotesken Dogmatismus, der daraus folgenden mangelnden Glaubwürdigkeit ihrer Protagonisten und wegen deren Inkompetenz in medizinischen Fragen abgelehnt.
    
==Weltbild und Verschwörungstheorie==
 
==Weltbild und Verschwörungstheorie==
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