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Die sogenannte '''Öl-Eiweißkost nach Budwig''' (engl. oil-protein diet) ist eine Diät bzw. bestimmte Ernährungsweise, die auf die deutsche Chemikerin und selbsternannte Krebsheilerin [[Johanna Budwig]] zurückgeht und dem Anwender gesundheitliche Vorteile bieten soll. Die Diät wird von ihren Befürwortern insbesondere zur Behandlung Krebskranker empfohlen und es werden entsprechende Produkte verkauft. Es kann von einer so genannten [[Krebsdiät]] gesprochen werden, da der Kranke alleine durch eine Ernährungsumstellung gesunden soll. Einen wissenschaftlichen Nachweis der Eignung gegen Krebs oder andere schwere Erkrankungen gibt es nicht <ref>B Benninghoff, G Irmey, S Matthei, J Melzer: ''Unkonventionelle Methoden in der Krebstherapie mit wissenschaftlichem Anspruch'', Onkologie integrativ: Konventionelle und komplementäre Therapie, Seite 332. 2006, Elsevier - Urban und Fischer Verlag</ref>. Diese spezielle Form einer Krebsdiät ist in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannt und gilt als umstritten. Die ÖEK-Theorien von Budwig spielen in der modernen, evidenzbasierten Medizin keine Rolle, werden aber in [[Alternativmedizin|alternativmedizinischen]] Kreisen verbreitet bzw. angewandt. Prinzipiell ist keine einzige ''Krebsdiät'' bekannt, für die es einen Wirksamkeitsnachweis gäbe. Eine Diät allein reicht nach heutigem Wissen nicht aus, eine Krebserkrankung zu heilen. Wissenschaftliche Studien zur Öl-Eiweißkost beim Menschen fehlen.
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Die so genannte '''Öl-Eiweißkost nach Budwig''' (engl. oil-protein diet) ist eine Diät bzw. bestimmte Ernährungsweise, die auf die deutsche Chemikerin und selbsternannte Krebsheilerin [[Johanna Budwig]] zurückgeht und dem Anwender gesundheitliche Vorteile bieten soll. Die Diät wird von ihren Befürwortern insbesondere zur Behandlung Krebskranker empfohlen und es werden entsprechende Produkte verkauft. Es kann von einer so genannten [[Krebsdiät]] gesprochen werden, da der Kranke alleine durch eine Ernährungsumstellung gesunden soll. Einen wissenschaftlichen Nachweis der Eignung gegen Krebs oder andere schwere Erkrankungen gibt es nicht <ref>B Benninghoff, G Irmey, S Matthei, J Melzer: ''Unkonventionelle Methoden in der Krebstherapie mit wissenschaftlichem Anspruch'', Onkologie integrativ: Konventionelle und komplementäre Therapie, Seite 332. 2006, Elsevier - Urban und Fischer Verlag</ref>. Diese spezielle Form einer Krebsdiät ist in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannt und gilt als umstritten. Die ÖEK-Theorien von Budwig spielen in der modernen, evidenzbasierten Medizin keine Rolle, werden aber in [[alternativmedizin]]ischen Kreisen verbreitet bzw. angewandt. Prinzipiell ist keine einzige ''Krebsdiät'' bekannt, für die es einen Wirksamkeitsnachweis gäbe. Eine Diät allein reicht nach heutigem Wissen nicht aus, eine Krebserkrankung zu heilen. Wissenschaftliche Studien zur Öl-Eiweißkost beim Menschen fehlen.
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Es bestehen Bezüge zwischen der Öl-Eiweißkost nach Budwig und der älteren [[Warburg Hypothese]] vom Beginn des 20. Jahrhunderts, die auf Otto Warburg (Nobelpreisträger Medizin) zurückgehen. Die Öl-Eiweißkost war ursprünglich von Budwig als Diät für Hepatitispatienten gedacht.
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Es bestehen Bezüge zwischen der Öl-Eiweißkost nach Budwig und der älteren [[Warburg-Hypothese]] vom Beginn des 20.&nbsp;Jahrhunderts, die auf Otto Warburg (Nobelpreisträger Medizin) zurückgehen. Die Öl-Eiweißkost war ursprünglich von Budwig als Diät für Hepatitispatienten gedacht.
    
==Theorie==
 
==Theorie==
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