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Hay trennte streng nach kohlenhydratreichen und eiweißreichen Mahlzeiten. Nach dieser Ernährungslehre sollen täglich drei Mahlzeiten eingenommen werden. Die erste Mahlzeit soll nur basische Lebensmittel beinhalten, Mahlzeit 2 Eiweiße, Gemüse, Früchte und Salate und Mahlzeit 3 Salate, Gemüse und Früchte.
 
Hay trennte streng nach kohlenhydratreichen und eiweißreichen Mahlzeiten. Nach dieser Ernährungslehre sollen täglich drei Mahlzeiten eingenommen werden. Die erste Mahlzeit soll nur basische Lebensmittel beinhalten, Mahlzeit 2 Eiweiße, Gemüse, Früchte und Salate und Mahlzeit 3 Salate, Gemüse und Früchte.
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Zur Hay-Diät liegt eine einzige peer reviewte Studie vor, die keinen Wirksamkeitsnachweis im Sinne des Erfinders aufzeigen konnte.<ref>Golay A, Allaz A, Ybarra J, Bianchi P, Saraiva S, Mensi N, Gomis R, de Tonnac N: ''Similar weight loss with low-energy food combining or balanced diets'', Int. J. Obes. Relat. Metab. Disord. volume 24, 4, Seiten 492–496 (2000). pmid 10805507, doi=10.1038/sj.ijo.0801185</ref>
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Zur Hay-Diät liegt eine einzige peer-reviewte Studie vor, die keinen Wirksamkeitsnachweis im Sinne des Erfinders Hay aufzeigen konnte.<ref>Golay A, Allaz A, Ybarra J, Bianchi P, Saraiva S, Mensi N, Gomis R, de Tonnac N: ''Similar weight loss with low-energy food combining or balanced diets'', Int. J. Obes. Relat. Metab. Disord. volume 24, 4, Seiten 492–496 (2000). pmid 10805507, doi=10.1038/sj.ijo.0801185</ref>
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Die Haysche Trennkost fand mehrere Nachahmerverfahren, so beispielsweise die "nutripathy" nach Gary A. Martin oder KFZ-Diät nach Olaf Adam. Eine andere Variante ist die so genannte Insulin-Trennkost von Detlef Pape. Auch die [[Montignac-Methode]] basiert teilweise auf dem Ansatz der Trennkost.
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Die Haysche Trennkost fand mehrere Nachahmerverfahren, so beispielsweise die "nutripathy" nach Gary A. Martin oder die KFZ-Diät nach Olaf Adam. Eine andere Variante ist die so genannte Insulin-Trennkost von Detlef Pape. Auch die [[Montignac-Methode]] basiert teilweise auf dem Ansatz der Trennkost.
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In Deutschland wurde die Hay-Diät später von Ludwig Walb als "Trennkost" propagierte.
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In Deutschland wurde die Hay-Diät später von Ludwig Walb als "Trennkost" propagiert.
    
Das "Deutsche Ernährungsberatungs- und -informationsnetz" (DEBInet) schreibt zur Hayschen Trennkost:  
 
Das "Deutsche Ernährungsberatungs- und -informationsnetz" (DEBInet) schreibt zur Hayschen Trennkost:  
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