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[[image:Nachtmilchkristalle.jpg|(Bild: Milchkristalle GmbH, München)|thumb]]

[[image:Nachtmilchkristalle.jpg|(Bild: Milchkristalle GmbH, München)|thumb]]

[[image:Nachtmilch.jpg|Produkt Nachtmilch (Bild: ehem. Schweizer Projekt Nachtmilch)|thumb]]

[[image:Nachtmilch.jpg|Produkt Nachtmilch (Bild: ehem. Schweizer Projekt Nachtmilch)|thumb]]

Unter der Bezeichnung '''Nachtmilchkristalle''' wird Milchpulver aus getrockneter Kuhmilch von nachts gemolkenen Kühen angeboten. Dieses Lebensmittel soll eine hohe Konzentration des Hormons [[Melatonin]] aufweisen und schlaffördernde Effekte haben. Ein Beutel Nachtmilchkritalle kostet pro 9 Gramm Packung etwa 1,55€ (Kilopreis von rund 173 Euro).

Unter der Bezeichnung '''Nachtmilchkristalle''' wird Milchpulver aus getrockneter Kuhmilch von nachts gemolkenen Kühen angeboten. Dieses Lebensmittel soll eine hohe Konzentration des Hormons [[Melatonin]] aufweisen und schlaffördernde Effekte haben. Ein Beutel Nachtmilchkristalle kostet pro 9 Gramm Packung etwa 1,55€ (Kilopreis von rund 173 Euro).

Hersteller im deutschsprachigen Raum ist die Münchener Milchkristalle GmbH<ref>Milchkristalle GmbH

Hersteller im deutschsprachigen Raum ist die Münchener Milchkristalle GmbH<ref>Milchkristalle GmbH

==Nachtmilch==

==Nachtmilch==

Neben den Nachtmilchkristallen wird auch so genannte Nachtmilch angeboten, als Milch von nachts gemolkenen Kühen. In der Schweiz wurde die gesundheitsbezogene Werbung für Nachtmilch vom Anbieter "Harvestmoon" (angeblich 5 mal höherer Melatoningehalt als in herkömmlicher Milch) vom Kanton Zürich verboten, ein Anbieter ("Projekt Nachtmilch") verzichtete daraufhin auf sein Angebot. Eine erste Verfügung des kantonalen Labors in Zürich bemängelte die versprochene angebliche schlaffördernde Wirkung, eine zweite Verfügung kritisierte die Etikette mit dem Bild einer schlafenden Frau als ''Täuschung der Konsumenten''. Konkret verbot der Kantonschemiker jegliche Art von Werbung, die Nachtmilch in Bezug zu einer schlaffördernden Wirkung setzt. In den Schweizer Medien kam auch Kritik an der nächtlichen kompletten Stallverdunkelung auf.

Neben den Nachtmilchkristallen wird auch so genannte Nachtmilch angeboten, als Milch von nachts gemolkenen Kühen. In der Schweiz wurde die gesundheitsbezogene Werbung für Nachtmilch vom Anbieter "Harvestmoon" (angeblich 5 mal höherer Melatoningehalt als in herkömmlicher Milch) vom Kanton Zürich verboten, ein Anbieter ("Projekt Nachtmilch") verzichtete daraufhin auf sein Angebot. Eine erste Verfügung des kantonalen Labors in Zürich bemängelte die versprochene angebliche schlaffördernde Wirkung, eine zweite Verfügung kritisierte die Etiketten mit dem Bild einer schlafenden Frau als ''Täuschung der Konsumenten''. Konkret verbot der Kantonschemiker jegliche Art von Werbung, die Nachtmilch in Bezug zu einer schlaffördernden Wirkung setzt. In den Schweizer Medien kam auch Kritik an der nächtlichen kompletten Stallverdunkelung auf.

In Grossbritannien und Finnland scheint Nachtmilch erhältlich zu sein.

In Grossbritannien und Finnland scheint Nachtmilch erhältlich zu sein.