− | Die '''Kristallanalyse nach Hagalis''' (auch ''Kristallbildanalyse'') ist ein wissenschaftlich nicht anerkanntes und rein qualitatives Untersuchungsverfahren für Flüssigkeiten. | + | Die '''Kristallanalyse nach Hagalis''' (auch ''Kristallbildanalyse'') ist ein wissenschaftlich nicht anerkanntes und rein qualitatives Untersuchungsverfahren für Flüssigkeiten, insbesondere Lebensmittel. |