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→Inhaltsstoffe
==Inhaltsstoffe==
==Inhaltsstoffe==
Von allen Früchten enthalte die Goji-Beere die höchste Konzentration von [[Antioxidantien]], eine Behauptung, die auch über andere "[[Superfrucht|Superfrüchte]]" verbreitet wird. Vor allem wird der sehr hohe Anteil an Vitamin C angepriesen, der angeblich der höchste aller Früchte überhaupt sein soll. Tatsächlich ist der Vitamin C-Gehalt von Goji (29 bis 148 mg pro 100 Gramm) vergleichbar mit vielen Zitrusfrüchten und Erdbeeren und niedriger als der von Schwarzen Johannisbeeren und Sanddornfrüchten.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Wolfberry#Marketing</ref> An weiteren wesentlichen Inhaltsstoffen fanden sich Beta-Carotin, Betain, Zeaxanthin und pflanzenspezifische Polysaccharide<ref>Leung AY, Foster S (2003): ''Encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs, and cosmetics.'' John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey</ref><ref>Hoffmann-Bohm K, Mechler E (2008): ''Lycii fructus.'' In: Hagers Handbuch der Drogen und Arzneistoffe, Online-Version, Springer-Verlag, Heidelberg.</ref>, zu denen aufgrund fehlender Studien keine Aussagen über Wirkungen oder Toxizität möglich sind.
Von allen Früchten enthalte die Goji-Beere die höchste Konzentration von [[Antioxidantien]], eine Behauptung, die auch über andere "[[Superfrucht|Superfrüchte]]" verbreitet wird. Vor allem wird der sehr hohe Anteil an Vitamin C angepriesen, der angeblich der höchste aller Früchte überhaupt sein soll. Tatsächlich ist der Vitamin C-Gehalt von Goji (29 bis 148 mg pro 100 Gramm) vergleichbar mit vielen Zitrusfrüchten und Erdbeeren und niedriger als der von Schwarzen Johannisbeeren und Sanddornfrüchten.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Wolfberry#Marketing</ref> An weiteren wesentlichen Inhaltsstoffen fanden sich [[Carotinoide|Beta-Carotin]], Betain, Zeaxanthin und pflanzenspezifische Polysaccharide<ref>Leung AY, Foster S (2003): ''Encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs, and cosmetics.'' John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey</ref><ref>Hoffmann-Bohm K, Mechler E (2008): ''Lycii fructus.'' In: Hagers Handbuch der Drogen und Arzneistoffe, Online-Version, Springer-Verlag, Heidelberg.</ref>, zu denen aufgrund fehlender Studien keine Aussagen über Wirkungen oder Toxizität möglich sind.
==Wissenschaftliche Studien==
==Wissenschaftliche Studien==
Neben dem fraglichen Nutzen kann es beim Verzehr von Goji-Beeren zu unerwünschten Wirkungen kommen. Das Bundesinstituts für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArm)<ref>http://www.pei.de/SharedDocs/Downloads/vigilanz/bulletin-zur-arzneimittelsicherheit/2013/1-2013.pdf?__blob=publicationFile&v=8</ref> und das arznei-telegramm<ref>Goji-Beeren: Blutungen bei stabiler Antikoagulation mit Cumarinen. arznei-telegramm 2013, Jg.44, Nr.5</ref> warnten im März bzw. Mai 2013 vor möglichen Interaktionen zwischen Gerinnungshemmern (Vitamin-K-Antagonisten;, z.B. das Medikament ''Marcumar'') und der Goji-Beere. Bereits eine zweitägige Einnahme von 60 ml Goji-Saft täglich könne schwere Blutungen auslösen.
Neben dem fraglichen Nutzen kann es beim Verzehr von Goji-Beeren zu unerwünschten Wirkungen kommen. Das Bundesinstituts für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArm)<ref>http://www.pei.de/SharedDocs/Downloads/vigilanz/bulletin-zur-arzneimittelsicherheit/2013/1-2013.pdf?__blob=publicationFile&v=8</ref> und das arznei-telegramm<ref>Goji-Beeren: Blutungen bei stabiler Antikoagulation mit Cumarinen. arznei-telegramm 2013, Jg.44, Nr.5</ref> warnten im März bzw. Mai 2013 vor möglichen Interaktionen zwischen Gerinnungshemmern (Vitamin-K-Antagonisten;, z.B. das Medikament ''Marcumar'') und der Goji-Beere. Bereits eine zweitägige Einnahme von 60 ml Goji-Saft täglich könne schwere Blutungen auslösen.
:Zitat arznei-telegramm: "Vom Verzehr von Goji raten wir ab. [...] Und die für Goji versprochenen Effekte ordnen wir ohnehin dem Bereich der Quacksalberei zu."
:Zitat arznei-telegramm:
:"''Vom Verzehr von Goji raten wir ab.'' [...] ''Und die für Goji versprochenen Effekte ordnen wir ohnehin dem Bereich der Quacksalberei zu.''"
Im Jahr 2004 fand eine Untersuchung der Universität Graz heraus, dass Goji-Beeren, die aus China und Thailand stammten, [http://de.wikipedia.org/wiki/Atropin Atropin], ein z.B. in der Tollkirsche vorkommendes giftiges Alkaloid, enthielten.<ref>http://www3.interscience.wiley.com/journal/112695464/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0</ref> Die Atropin-Konzentrationen schwankten stark, mit einem Maximum von 19 [http://de.wikipedia.org/wiki/Parts_per_billion ppb].
Im Jahr 2004 fand eine Untersuchung der Universität Graz heraus, dass Goji-Beeren, die aus China und Thailand stammten, [http://de.wikipedia.org/wiki/Atropin Atropin], ein z.B. in der Tollkirsche vorkommendes giftiges Alkaloid, enthielten.<ref>http://www3.interscience.wiley.com/journal/112695464/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0</ref> Die Atropin-Konzentrationen schwankten stark, mit einem Maximum von 19 [http://de.wikipedia.org/wiki/Parts_per_billion ppb].
==Weblinks==
==Weblinks==
*Bettina Levecke: [http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/acai-und-goji-beeren-superfood-im-ernaehrungscheck-a-1068957.html Goji und Acai im Check: Was können die Superbeeren wirklich?] Spiegel Online, 26. Dezember 2015
*[http://gutepillen-schlechtepillen.de/in-vieler-munde-goji-beeren-riskante-exoten/ In vieler Munde: Goji-Beeren. Riskante Exoten.] Gute Pillen – Schlechte Pillen 3/2013 S. 22
*[http://www.verbraucherzentrale-sachsen.de/Nahrungsergaenzungsmittel-eine-Produktuebersicht-von-A-Z-16 Goji: Nahrungsergänzungsmittel - eine Produktübersicht von A-Z] Verbraucherzentrale Sachsen e.V., Stand: 4. April 2013
*[http://www.verbraucherzentrale-sachsen.de/Nahrungsergaenzungsmittel-eine-Produktuebersicht-von-A-Z-16 Goji: Nahrungsergänzungsmittel - eine Produktübersicht von A-Z] Verbraucherzentrale Sachsen e.V., Stand: 4. April 2013
*Eberhard Schüle: [http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=5&ID=1276&Pdf=No Nachgefasst: Pestizide in Gojibeeren] Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, 3. März 2010
*Eberhard Schüle: [http://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=5&ID=1276&Pdf=No Nachgefasst: Pestizide in Gojibeeren] Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, 3. März 2010
*[http://en.wikipedia.org/wiki/Superfruits Superfruits] engl. Wikipedia-Artikel
*[http://en.wikipedia.org/wiki/Superfruits Superfruits] engl. Wikipedia-Artikel
*[http://www.botanikus.de/Beeren/Bocksdorn/bocksdorn.html Gemeiner Bocksdorn] botanikus.de
*[http://www.botanikus.de/Beeren/Bocksdorn/bocksdorn.html Gemeiner Bocksdorn] botanikus.de
*Bundesamt für Naturschutz (BfN): [http://www.floraweb.de/pflanzenarten/artenhome.xsql?suchnr=3555& Lycium barbarum L., Bocksdorn]
*Bundesamt für Naturschutz (BfN): [http://www.floraweb.de/pflanzenarten/artenhome.xsql?suchnr=3555& Lycium barbarum L., Bocksdorn]
==Quellenverzeichnis==
==Quellenverzeichnis==