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In China geht die medizinische Anwendung des Ginseng auf eine ca. 4.000 Jahre alte Tradition zurück. Auch die nordamerikanischen Indianervölker setzten ihn als Heilmittel ein, bevor seine Kultivierung ab dem 18. Jahrhundert erfolgte.
In China geht die medizinische Anwendung des Ginseng auf eine ca. 4.000 Jahre alte Tradition zurück. Auch die nordamerikanischen Indianervölker setzten ihn als Heilmittel ein, bevor seine Kultivierung ab dem 18. Jahrhundert erfolgte.
Die Bezeichnung Panax bedeutet allheilend oder alles heilend. Die pharmakologisch wirksamen Bestandteile im Ginseng sind aber weniger spektakulär. Es handelt scich um Saponine, die man auch Ginsenosoide oder Panaxoside nennt. Die meisten finden sich im Wurzelabschnitt, jedoch schwankt ihr Gehalt von Ernte zu Ernte und von Pflanze zu Pflanze erheblich.
Die Bezeichnung Panax bedeutet allheilend oder alles heilend. Die pharmakologisch wirksamen Bestandteile im Ginseng sind aber weniger spektakulär. Es handelt sich um Saponine, die man auch Ginsenosoide oder Panaxoside nennt. Die meisten finden sich im Wurzelabschnitt, jedoch schwankt ihr Gehalt von Ernte zu Ernte und von Pflanze zu Pflanze erheblich.
Die beiden Ginseng-Spezies wachsen zwischen dem 36.-48.igsten Breitengrad. Koreanischer Ginseng wird zwischen Nordchina und Siberien einschließlich der koreanischen Halbinsel angebaut, der amerikanische Ginseng wird im Gebiet der großen Seen zwischen Quebec und Monitoba sowie in Florida, Alabama, Louisiana und Arkansas gezüchtet. Ideal für den Anbau sind kalte Winter und trockene Sommer. Im US-amerikanischen Ontario wurde 1995 Ginseng im Wert von 60 Millionen US-$ angebaut, was einem 20fach höheren Ernteertrages im Vergleich zum Jahre 1980 entspricht (Court et al. 1996).
Die beiden Ginseng-Spezies wachsen zwischen dem 36.-48.igsten Breitengrad. Koreanischer Ginseng wird zwischen Nordchina und Siberien einschließlich der koreanischen Halbinsel angebaut, der amerikanische Ginseng wird im Gebiet der großen Seen zwischen Quebec und Monitoba sowie in Florida, Alabama, Louisiana und Arkansas gezüchtet. Ideal für den Anbau sind kalte Winter und trockene Sommer. Im US-amerikanischen Ontario wurde 1995 Ginseng im Wert von 60 Millionen US-$ angebaut, was einem 20fach höheren Ernteertrages im Vergleich zum Jahre 1980 entspricht (Court et al. 1996).