Galgant

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Galgant (Alpinia officinarum, Echter Galgant, Galgantwurzel, Kleiner Galgant oder Siam-Galgant) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) gehört. Galgant wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet.

In der traditionellen chinesischen Medizin und indischen Ayurveda spielt hingegen der "Große Galgant" (Alpina galanga) eine wichtige Rolle.