Die Enzymtherapie beruht auf der Gabe meist pflanzlicher Enzyme in Tabletten- oder Drageeform zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten. Die Enzyme werden aus verschiedenen Pflanzen gewonnen, z.B. Ananas (Bromelain)[1] oder Papaya (Papain). Auch Enzyme aus tierischen Materialien werden verwendet, wie z.B. Chymotrypsin aus der Bauchspeicheldrüse des Rindes. Die Wirksamkeit der Enzymtherapie ist wissenschaftlich nicht belegt.[2]

Enzyme sind Proteine, die als Biokatalysatoren biochemische Reaktionen steuern können und für den Organismus von zentraler Bedeutung sind. Nahezu jede biochemische Reaktion wird von Enzymen bewerkstelligt und kontrolliert. Ihre Bedeutung reicht von der Verdauung (Verdauungsenzyme, z.B. Proteasen) hin bis zur Verdoppelung der DNA (z.B. DNA-Polymerase) bei der Zellteilung, der Reizaufnahme und –weitergabe (Rezeptoren mit enzymatischer Funktion) und der Aktivierung/Deaktivierung von Hormonen.[3]

Anwendung

Enzyme werden in der Pseudomedizin vor allem bei Entzündungen der Venen, Harnwege, Nasennebenhöhlen und -schleimhäute sowie rheumatische Erkrankungen und in der biologischen Krebstherapie[4][5] eingesetzt. Außerdem sollen sie die Ausbreitung von Tochtergeschwülsten (Metastasen) bei Krebserkrankungen vorbeugen.[6]

Kritik

Enzyme sind Proteine und werden nach der Einnahme im Verdauungssystem ebenso in ihre Einzelbestandteile, die Aminosäuren, zerlegt, wie alle anderen Proteine der Nahrung auch. Durch diesen Verdauungsvorgang werden die Enzyme wirkungslos und können im Körper keinerlei Wirkungen entfalten.

Die Enzymtherapie ist nicht gleichzusetzen mit der Enzymsubstitution. Hier werden Enzyme, die bei der Verdauung notwendig sind, von außen zugeführt. Diese Enzyme wirken auch nur im Verdauungstrakt. Ein Einsatzgebiet hierfür ist z.B. die Pankreasisuffizienz, eine Erkrankung, bei der die Bauschspeicheldrüse (Pankreas) keine oder zu wenig Verdauungsenzyme produziert.

Quellenverzeichnis