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[[image:Emuoel.jpg|Typische Produkte|thumb]]

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'''Emu-Öl''' st ein Öl, das aus dem Fettgewebe des Emus (''Dromaius novaehollandiae''), eines in Australien beheimateten, flugunfähigen Laufvogels, gewonnen und von den australischen Ureinwohnern, den Aborigines, zu Heilzwecken gegen Fieber, Husten, leichte Schmerzen, Prellungen, Schnitte und Wunden verwendet wird. Es findet derzeit zunehmend in die Pseudomedizin zur Behandlung von beispielsweise Allergien und Schuppenflechte Eingang und wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] sowie als Kosmetik und als [[Anti-Aging]]produkt vermarktet.

'''Emu-Öl''' st ein Öl, das aus dem Fettgewebe des Emus (''Dromaius novaehollandiae''), eines in Australien beheimateten, flugunfähigen Laufvogels, gewonnen und von den australischen Ureinwohnern, den Aborigines, zu Heilzwecken gegen Fieber, Husten, leichte Schmerzen, Prellungen, Schnitte und Wunden verwendet wird. Es findet derzeit zunehmend in die [[Pseudomedizin]] zur Behandlung von beispielsweise Allergien und Schuppenflechte Eingang und wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] sowie als Kosmetik und als [[Anti-Aging]]produkt vermarktet.

==Zusammensetzung==

==Zusammensetzung==

Emu-Öl kann stark in Farbe und Viskosität variieren. In der Regel handelt es sich um eine gelbe Flüssigkeit, die vorwiegend aus langkettigen Fettsäuren wie Ölsäure (42 Prozent), Linolsäure (21 Prozent), Palmitinsäure (21 Prozent) und Alpha-Linolensäure (ein bis zwei Prozent) besteht. Ebenfalls enthalten sind geringe Mengen [[Carotinoide]], [[Flavonoide]], Polyphenole und weitere organische Substanzen. Diese Stoffe sind auch in anderen Nahrungsfetten und -ölen enthalten und stellen keine Besonderheit des Emu-Öls dar.

Emu-Öl kann stark in Farbe und Viskosität variieren. In der Regel handelt es sich um eine gelbe Flüssigkeit, die vorwiegend aus langkettigen Fettsäuren wie Ölsäure (42 Prozent), Linolsäure (21 Prozent), Palmitinsäure (21 Prozent) und Alpha-Linolensäure (ein bis zwei Prozent) besteht. Ebenfalls enthalten sind geringe Mengen [[Carotinoide]], [[Polyphenole]] und weitere organische Substanzen. Diese Stoffe sind auch in anderen Nahrungsfetten und -ölen enthalten und stellen keine Besonderheit des Emu-Öls dar.

==Gewinnung==

==Gewinnung==