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Als Wasserstoffwasser und unter einer Vielzahl anderer Bezeichnungen (H2-Wasser, H2FX, elektroaktiviertes Wasser, Hydrogen Water, Hydrogen-Rich-Water usw) werden auf dem Alternativmedizinmarkt Produkte angeboten, die mit Wasserstoffgas angereichert sein sollen und dabei ausschließlich positive Effekte auf die Gesundheit entfalten sollen. Es werden darüber hinaus auch Behauptungen zu regelrechten Wunderwirkungen verbreitet. So soll künstlich mit Wasserstoff angereichertes Wasser das Altern des Menschen bremsen, was auch als Anti-Aging bezeichnet wird.

Hintergrund sind offenbar Tierversuche die zeigen daß mit Wasserstoff angereichertes Trinkwasser bei Ratten Nierenschäden (chronic allograft nephropathy (CAN)) nach Nierentransplantation abmildert.[1] Wasserstoffgas gilt als antioxidativ wirkende Substanz. Studien über Anwendungen beim Menschen sind in wissenschaftlichen Datenbanken nicht zu finden. (Stand August 2016)

Herstellung

Für Endverbraucher sind Geräte im Handel, die aus Wasser Wasserstoffwasser machen sollen:

  • Elektrolysegeräte spalten Wassermoleküle durch Anlegen einer elektrischen Spannung an zwei Elektroden auf. Es wird dabei sowohl Wasserstoffgas als auch Sauerstoff im Wasser gelöst. In den fünfziger Jahen des letzten Jahrhunderts war in diesem Zusammenhang auch von Katolyt / Anolyt die Rede, bezogen auf die beiden Elektroden Anode und Kathode.
  • Chemische Methode: bei der durch Zuführung von metallischem Magnesium Wasserstoffgas im Wasser erzeugt wird.

Nach Anreicherung mit Wasserstoffgas muss der entsprechende Behälter verschlossen werden, da das Gas aus dem Wasser wieder entweicht.

Quellennachweise

  1. J.S. Cardinal, J. Zhan, Y. Wang, et al. Oral hydrogen water prevents chronic allograft nephropathy in rats. Kidney Int, 77 (2010)