Himbeerketon
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Himbeerketon (Rheosmin, 4-(4-Hydroxyphenyl)-butan-2-on) ist ein natürlich in der Himbeere vorkommendes Phenol, das den wesentlichen Geruchseindruck der Beere ausmacht. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet, das den Behauptungen der Anbieter zufolge das Körpergewicht reduzieren und beim Abnehmen helfen soll.