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==Inhaltsstoffe==
 
==Inhaltsstoffe==
 
Verschiedene chinesische Tees, darunter auch der Pu-Erh-Tee, weisen blutfettregulierende Substanzen auf, die unter dem Begriff Catechine zusammengefasst werden. Es handelt sich um:
 
Verschiedene chinesische Tees, darunter auch der Pu-Erh-Tee, weisen blutfettregulierende Substanzen auf, die unter dem Begriff Catechine zusammengefasst werden. Es handelt sich um:
*(-)-Epigallocatechin Gallate (EGCG),
+
*(-)-Epigallocatechin Gallate ([[EGCG]]),
 
*(-)-Epicatechin Gallate (ECG),
 
*(-)-Epicatechin Gallate (ECG),
 
*(-)-Epigallocatechin (EGC) und
 
*(-)-Epigallocatechin (EGC) und
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