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Der Stoffwechsel des hungernden Menschen ist seit langem ein wissenschaftliches Forschungsthema, und es liegen eine Fülle an Erkenntnissen zum Thema vor.
 
Der Stoffwechsel des hungernden Menschen ist seit langem ein wissenschaftliches Forschungsthema, und es liegen eine Fülle an Erkenntnissen zum Thema vor.
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In der Mediezin werden verschiedene Phasen unterschieden:
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In der Medizin werden verschiedene Phasen unterschieden:
    
*Absorptive Phase, die sich nach der Nahrungsaufnahme bis zur 3. Stunde erstreckt
 
*Absorptive Phase, die sich nach der Nahrungsaufnahme bis zur 3. Stunde erstreckt
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