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[[image:young-ph-diaet.png|pH-Diät nach der [[Neue Biologie nach Young|Neuen Biologie nach Robert Young]]|thumb]]
'''Basische Ernährung''' (engl. ''alkaline diet'') bezeichnet eine in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannte Ernährungsweise, die Nahrungsmittel bevorzugt, die angeblich weniger säureproduzierende und mehr basisch wirkende Anteile enthalten soll. Außerdem soll ernährungsbedingt mehr Säure ausgeschieden werden. Beworben wird die die basiche Ernährung auch für das [[pseudomedizin]]ische Konzept einer [[Entschlackung|"Entgiftung"]].
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'''Basische Ernährung''' (engl. ''alkaline diet'') bezeichnet eine in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannte Ernährungsweise, die Nahrungsmittel bevorzugt, die angeblich weniger säureproduzierende und mehr basisch wirkende Anteile enthalten soll. Außerdem soll ernährungsbedingt mehr Säure ausgeschieden werden. Beworben wird die die basiche Ernährung auch für das [[pseudomedizin]]ische Konzept einer [[Entschlackung|"Entgiftung"]] sowie zur Körpergewichtsreduktion ("abnehmen").
    
Aus Sicht der Befürworter einer basischen Ernährung sind Nahrungsmittel in Gruppen einteilbar, je nach ihrer angeblichen Beeinflussung einer so genannten [[Übersäuerung]]. Die damit gemeinte "Übersäuerung" hat jedoch nichts mit dem aus der Intensivmedizin bekannten Zustand der Azidose zu tun. Es handelt sich um eine klassische [[Krankheitserfindung]].
 
Aus Sicht der Befürworter einer basischen Ernährung sind Nahrungsmittel in Gruppen einteilbar, je nach ihrer angeblichen Beeinflussung einer so genannten [[Übersäuerung]]. Die damit gemeinte "Übersäuerung" hat jedoch nichts mit dem aus der Intensivmedizin bekannten Zustand der Azidose zu tun. Es handelt sich um eine klassische [[Krankheitserfindung]].
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==Weblinks==
 
==Weblinks==
* Gute Pillen - Schlechte Pillen: [http://gutepillen-schlechtepillen.de/meldungen/kein-allheilmittel/ Kein Allheilmittel. Basische Medizin ohne nachweislichen Nutzen – aber mit möglichen Risiken] GPSP 2016/01, S. 12. 25. Januar 2016
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*[http://gutepillen-schlechtepillen.de/meldungen/kein-allheilmittel/ Gute Pillen - Schlechte Pillen: Kein Allheilmittel. Basische Medizin ohne nachweislichen Nutzen – aber mit möglichen Risiken]. 25. Januar 2016
* Deutsches Krebsforschungszentrum: [https://www.dkfz.de/de/presse/pressemitteilungen/2016/dkfz-pm-16-42-Ernaehrungsmythen-bei-Krebs.php Ernährungsmythen bei Krebs]
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*[https://www.dkfz.de/de/presse/pressemitteilungen/2016/dkfz-pm-16-42-Ernaehrungsmythen-bei-Krebs.php Deutsches Krebsforschungszentrum:  Ernährungsmythen bei Krebs]. 28. Oktober 2006
* Deutschlandfunk Kultur vom 28. Oktober 2006:[http://www.deutschlandfunkkultur.de/die-geschichte-der-basenkost.993.de.html?dram:article_id=154339 Die Geschichte der Basenkost]  
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*[http://www.deutschlandfunkkultur.de/die-geschichte-der-basenkost.993.de.html?dram:article_id=154339 Deutschlandfunk Kultur:  Die Geschichte der Basenkost].28.10.2006
*SchnellEinfachGesund: [https://schnelleinfachgesund.de/saeure-base-theorie-unsinn/ Warum die Säure-Base-Theorie völliger Unsinn ist] 11. September 2018
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*[https://schnelleinfachgesund.de/saeure-base-theorie-unsinn/ SchnellEinfachGesund: Warum die Säure-Base-Theorie völliger Unsinn ist]. 11. September 2018
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*[https://www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/ernaehrung/basische-ernaehrung-braucht-koerper-hilfe-gegen-uebersaeuerung-1462441.html Apotheken Umschau: Gesünder durch basische Ernährung? Das ist dran am Ernährungskonzept]. 15.01.2026
 
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*https://edzardernst.com/2017/01/beware-of-the-alkaline-diet-and-the-claims-made-for-it-a-plea-for-journalistic-accuracy
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*[https://edzardernst.com/2017/01/beware-of-the-alkaline-diet-and-the-claims-made-for-it-a-plea-for-journalistic-accuracy Edzard Ernst: Beware of the alkaline diet and the claims made for it! A plea for journalistic accuracy. 20 January 2017]
 
*[https://www.healthline.com/nutrition/the-alkaline-diet-myth Healthline: The Alkaline Diet: An Evidence-Based Review. September 25, 2019]
 
*[https://www.healthline.com/nutrition/the-alkaline-diet-myth Healthline: The Alkaline Diet: An Evidence-Based Review. September 25, 2019]
 
*[https://www.skeptic.com/reading_room/ph-mythology-separating-phacts-from-phiction/ Skeptic.com: pH Mythology: Separating pHacts from pHiction]
 
*[https://www.skeptic.com/reading_room/ph-mythology-separating-phacts-from-phiction/ Skeptic.com: pH Mythology: Separating pHacts from pHiction]
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