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Der '''Biodynamische Weinbau''' bezeichnet eine von [[Anthroposophie|Anthroposophen]] betriebene Variante des ökologischen Weinbaus. Der biodynamische Weinbau orientiert sich an einer spirituell-[[Esoterik|esoterischen]] Weltanschauung, die auf einer geheimwissenschaftliche Ansicht einer übersinnlichen Welt des [[Hellsehen|Hellsehers]] und Laienphilosophen [[Rudolf Steiner]], dem Begründer der [[Anthroposophie]], aufbaut. Steiner ging 1923 fälschlich davon aus, dass Weinreben zunehmend degenerieren würden, insbesondere nach verheerenden Schäden durch Reblausepidemien. Die gleichen Behauptungen zu "degenerierenden Reben", "ausgelaugten Böden" und einer Verringerung der Rebenvielfalt werden heute (2016) unverändert von Befürwortern des biodynamischen Weinbaus aufgestellt.
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Der '''Biodynamische Weinbau''' bezeichnet eine von [[Anthroposophie|Anthroposophen]] betriebene Variante des ökologischen Weinbaus. Er orientiert sich an einer spirituell-[[Esoterik|esoterischen]] Weltanschauung, die auf geheimwissenschaftlichen Vorstellungen einer übersinnlichen Welt des [[Hellsehen|Hellsehers]] und Laienphilosophen [[Rudolf Steiner]], dem Begründer der [[Anthroposophie]], aufbaut. Steiner ging 1923 fälschlich davon aus, dass Weinreben zunehmend degenerieren würden, insbesondere nach verheerenden Schäden durch Reblausepidemien. Solche Behauptungen "degenerierender Reben", "ausgelaugter Böden" und einer Verringerung der Rebenvielfalt werden von Befürwortern des biodynamischen Weinbaus bis heute (2016) unverändert wiederholt.
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Die biologisch-dynamische Produktionsmethode im Weinbau ist seit 1924 Bestandteil des ökologischen Anbauverbandes, des heute international geschützten Markenzeichens [[Demeter]] und des Markenzeichens „Biodyn“, beide aus dem Umfeld der Anthroposophie. Etwa 4000 Weinbauern sollen Demeter-Vertragspartner sein (Demeter-Winzer). Nach anderen Angaben gibt es in Deutschland 50 biodynamische Demeter-Weingüter, weltweit 616.
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Die biologisch-dynamische Produktionsmethode im Weinbau wird seit 1924 vom ökologischen Anbauverband vertreten, des heute international geschützten Markenzeichens [[Demeter]] und des Markenzeichens „Biodyn“, beide aus dem Umfeld der Anthroposophie. Etwa 4000 Weinbauern sollen Demeter-Vertragspartner sein (Demeter-Winzer). Nach anderen Angaben gibt es in Deutschland 50 biodynamische Demeter-Weingüter, weltweit 616.
    
Demeter-Produkte werden meist in Naturkostläden angeboten und erzielen höhere Verkaufspreise als Vergleichsprodukte. Sie sind am Demeter-Siegel erkennbar. Manche Weingüter arbeiten zweigleisig und wirtschaften parallel biodynamisch und herkömmlich ökologisch/konventionell.
 
Demeter-Produkte werden meist in Naturkostläden angeboten und erzielen höhere Verkaufspreise als Vergleichsprodukte. Sie sind am Demeter-Siegel erkennbar. Manche Weingüter arbeiten zweigleisig und wirtschaften parallel biodynamisch und herkömmlich ökologisch/konventionell.
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Wie auch beim ökologischen Weinbau schneiden bei vielen Blindverkostungen (blinder Vergleich von Weinproben) biodynamische Weine oft schlechter ab als solche, die aus herkömmlichem Weinbau stammen. Sie haben häufiger Fehltöne und wirken instabil.<ref>http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2010-09/weinkolumne-biowein</ref> Entsprechend krasse Fehltöne werden von Befürwortern als Zeichen einer "Lebendigkeit" des Weins aufgefasst.
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Wie auch beim ökologischen Weinbau schneiden biodynamische Weine bei vielen Blindverkostungen (blinder Vergleich von Weinproben) schlechter ab als solche, die aus herkömmlichem Weinbau stammen. Sie haben häufiger Fehltöne und wirken instabil.<ref>http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2010-09/weinkolumne-biowein</ref> Solche Fehltöne werden von Befürwortern als Zeichen einer "Lebendigkeit" des Weins gedeutet.
    
Ein bekannter französischer Anhänger des biodynamischen Weinbaus ist der Winzer Nicolas Joly mit seinem Weingut Château de la Roche-aux-Moines.
 
Ein bekannter französischer Anhänger des biodynamischen Weinbaus ist der Winzer Nicolas Joly mit seinem Weingut Château de la Roche-aux-Moines.
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