− | Als '''organisches Silizium''' werden Produkte als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben, die "organisch gebundenes Silizium" enthalten sollen. Teilweise werden die Produkte auch als "organisch gebundene Kieselsäure" bezeichnet. | + | Als '''organisches Silicium''' (auch organisches Silizium, Monomethylsilantriol, Silanol, engl. ''Organic Silica'') werden Produkte als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vertrieben, die "organisch gebundenes Silicium", also [http://de.wikipedia.org/wiki/Siliciumorganische_Verbindungen siliciumorganische Verbindungen] enthalten sollen. Teilweise werden die Produkte auch als "organisch gebundene Kieselsäure" bezeichnet, wobei als [http://de.wikipedia.org/wiki/Kiesels%C3%A4ure Kieselsäuren] die Sauerstoffsäuren des Siliciums bezeichnet werden. |
− | Die üblichen Beschreibungen zu organischem Silizium erlauben es nicht die genaue chemische Zusammensetzung der Produkte zu erkennen. Der Anbieter Glycan Group nennt jedoch auf eine seiner webseiten beiläufig die Substanz MethylSilanetriol, die offenbar der Wirkstoff für das "Orgaische Silizium" zu sein scheint.
| + | In der Werbung zu organischem Silicium wird behauptet, dass das Element Silicium, quasi als [[Pseudovitamin]], für den Menschen essentiell sei und ein Siliciummangel vorherrschen könne, dem durch eine Siliciumzufuhr abzuhelfen sei. Gleichzeitig wird typischer Weise auch behauptet, dass die üblichen Siliciumquellen in der Nahrung nicht ausreichend seien; beispielsweise werde organisches Silicium schlechter resorbiert als etwa Siliciumdioxid oder Kieselsäuren. Für gesundheitlich positive Wirkungen durch eine zusätzliche Einnahme von Silicium (Supplementierung) gibt es keine wissenschaftlich fundierten Belege.<ref>[http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2259 EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to silicon and protection against aluminium accumulation in the brain (ID 290), “cardiovascular health” (ID 289), forming a protective coat on the mucous membrane of the stomach (ID 345), neutralisation of gastric acid (ID 345), contribution to normal formation of collagen and connective tissue (ID 287, 288, 333, 334, 335, 1405, 1652, 1718, 1719, 1945), maintenance of normal bone (ID 287, 335, 1652, 1718, 1945), maintenance of normal joints (ID 1405, 1652, 1945), maintenance of normal appearance and elasticity of the skin (ID 288, 333), and contribution to normal formation of hair and nails (ID 334, 1652, 1719) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2011;9(6):2259. [28 pp.]. doi:10.2903/j.efsa.2011.2259]</ref> Pauschal wird zumeist von Anbieterseite verkündet, dass "organisches Silicium" kein Nebenwirkungspotential habe. Für diese Behauptung liegen jedoch keine belastbaren, seriös veröffentlichten Quellen vor.<ref>Vanden Berghe. Nutrition & Metabolism 2013, 10:66 [http://www.nutritionandmetabolism.com/content/10/1/66]</ref> |