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'''Colostrum''' (Kolostrum, Kolostralmilch, „Gemelk der ersten fünf Tage nach dem Kalben“) ist Milch, die von Säugetieren zuerst nach Geburt der Nachkommenschaft gebildet wird. Sie wird auch als ''Vormilch, Kolostralmilch, Biestmilch'' oder ''Erstmilch'' bezeichnet. Auch beim Mensch ist eine derartige Vormilch bekannt. Colostrum enthält Antikörper der Mutter.

'''Colostrum''' (Kolostrum, Kolostralmilch, „Gemelk der ersten fünf Tage nach dem Kalben“) ist Milch, die von Säugetieren zuerst nach Geburt der Nachkommenschaft gebildet wird. Sie wird auch als ''Vormilch, Kolostralmilch, Biestmilch'' oder ''Erstmilch'' bezeichnet. Auch beim Menschen ist eine derartige Vormilch bekannt. Colostrum enthält Antikörper der Mutter.

==Kuh-Colostrum==

==Kuh-Colostrum==

==Literatur==

==Literatur==

*Wolvers DA, van Herpen-Broekmans WM, Logman MH, van der Wielen RP, Albers R.: Effect of a mixture of micronutrients, but not of bovine colostrum concentrate, on immune function parameters in healthy volunteers: a randomized placebo-controlled study. Nutr J. 2006 Nov 21;5:28.

*Wolvers DA, van Herpen-Broekmans WM, Logman MH, van der Wielen RP, Albers R.: Effect of a mixture of micronutrients, but not of bovine colostrum concentrate, on immune function parameters in healthy volunteers: a randomized placebo-controlled study. Nutr J. 2006 Nov 21;5:28.

[[category:Nahrungsergänzungsmittel]]

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