Ptomainvergiftung - Versionsgeschichte

Abrax: /* Ptomaine */

2013-02-18T16:57:33Z

Ptomaine

Abrax: /* Ptomaine */

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Ptomaine

Abrax: /* Ptomaine */

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Ptomaine

Halbmond am 18. Februar 2013 um 15:57 Uhr

2013-02-18T15:57:20Z

Hilfslektor: Tippfehler korrigiert

2011-07-18T17:22:29Z

Tippfehler korrigiert

Dominik: /* Ptomaine */

2011-07-16T00:02:06Z

Ptomaine

Dominik am 15. Juli 2011 um 23:28 Uhr

2011-07-15T23:28:29Z

Dominik: /* Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung */

2011-07-15T22:26:49Z

Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung

Dominik: /* Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung */

2011-07-15T22:26:22Z

Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung

Dominik am 15. Juli 2011 um 22:25 Uhr

2011-07-15T22:25:15Z

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 ==Ptomaine==
-Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Dabei werden die Aminosäuren durch  Dekarboxylierung in relativ ungiftige biogene Amine abgebaut. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
+Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Dabei werden die einzelnen Eiweißbausteine, die Aminosäuren, durch  Dekarboxylierung in relativ ungiftige biogene Amine abgebaut. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
 In der Vergangenheit wurde den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.

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 ==Ptomaine==
-Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Dabei werden die Aminosäuren durch  Dekarboxylierung in biogene Amine abgebaut. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
+Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Dabei werden die Aminosäuren durch  Dekarboxylierung in relativ ungiftige biogene Amine abgebaut. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
 In der Vergangenheit wurde den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.

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 ==Ptomaine==
-Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
+Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Dabei werden die Aminosäuren durch  Dekarboxylierung in biogene Amine abgebaut. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
 In der Vergangenheit wurde den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.

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 Zwei [[pseudowissenschaft]]liche Theorien zur Ptomainvergiftung sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt:
-*Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entstehung von Infektionskrankheiten erklärten.<br>Im 18. Jh. entwickelte Johann Joachim Becher die so genannte "Fäulnistheorie". Die Fäulnistheorie war eine Geruchsklassifikation, die dem Arzt bei der Diagnose von Krankheiten helfen sollte. Als besonders gefährlich galten der Fäulnistheorie zufolge die Ausdünstungen Frischverstorbener.
+*Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entstehung von Infektionskrankheiten erklärten.<br>Im 18. Jh. entwickelte Johann Joachim Becher die so genannte "Fäulnistheorie". Diese war eine Geruchsklassifikation, die dem Arzt bei der Diagnose von Krankheiten helfen sollte. Als besonders gefährlich galten der Fäulnistheorie zufolge die Ausdünstungen Frischverstorbener.
-*Die Theorie der "fixen Luft" war eine weitere Annahme aus der Zeit des 18. Jahrhunderts. Demnach würde frische Luft den Körper "fixieren" und seinen Zerfall verhindern. Nach Eintritt des Todes entweiche sodann die "fixe Luft" und führe zur Zersetzung.
+*Die Theorie der "fixen Luft" war eine weitere Annahme aus dem 18. Jahrhundert. Demnach würde frische Luft den Körper "fixieren" und seinen Zerfall verhindern. Nach Eintritt des Todes entweiche sodann die "fixe Luft" und führe zur Zersetzung.
 ==Ptomaine==
 Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
-In der Vergangenheit war den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt worden. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.
+In der Vergangenheit wurde den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.
 ==Weblinks==

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 Zwei [[pseudowissenschaft]]liche Theorien zur Ptomainvergiftung sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt:
-*Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entsthung von Infektionskrankheiten erklärten.<br>Im 18. Jh. entwickelte Johann Joachim Becher die so genannte "Fäulnistheorie". Die Fäulnistheorie war eine Geruchsklassifikation, die dem Arzt bei der Diagnose von Krankheiten helfen sollte. Als besonders gefährlich galten der Fäulnistheorie zufolge die Ausdünstungen Frischverstorbener.
+*Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entstehung von Infektionskrankheiten erklärten.<br>Im 18. Jh. entwickelte Johann Joachim Becher die so genannte "Fäulnistheorie". Die Fäulnistheorie war eine Geruchsklassifikation, die dem Arzt bei der Diagnose von Krankheiten helfen sollte. Als besonders gefährlich galten der Fäulnistheorie zufolge die Ausdünstungen Frischverstorbener.
 *Die Theorie der "fixen Luft" war eine weitere Annahme aus der Zeit des 18. Jahrhunderts. Demnach würde frische Luft den Körper "fixieren" und seinen Zerfall verhindern. Nach Eintritt des Todes entweiche sodann die "fixe Luft" und führe zur Zersetzung.
 ==Ptomaine==
-Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähnlich in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
+Ptomaine (Leichenalkaloide) sind eine Klasse basischer, organischer Stickstoffverbindungen, die bei der Zersetzung von Eiweiß durch Fäulnisbakterien entstehen. Bekannte Ptomaine sind u. a. Cadaverin, Putrescin und Neurin. Ptomaine ähneln in ihren chemischen Eigenschaften den pflanzlichen Alkaloiden.
-In der Vergangenheit war den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt worden. Lediglich Neurin besitzt ein gewisse akute Toxizität.
+In der Vergangenheit war den Ptomainen fälschlich eine hohe Giftigkeit unterstellt worden. Lediglich Neurin besitzt eine gewisse akute Toxizität.
 ==Weblinks==

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−	Als '''Ptomainvergiftung''' (von gr. ''ptōma'', die Leiche, der gefallene Körper) wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen durch Keime ~~und Lebensmittelunverträglichkeiten~~ bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. In Teilen der [[Alternativmedizin]] hält sich heute noch das Konzept einer Ptomainvergiftung, da auf diese Weise die Tatsache der Existenz von pathogenen Krankheitserregern geleugnet werden kann.	+	Als '''Ptomainvergiftung''' (von gr. ''ptōma'', die Leiche, der gefallene Körper) wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen durch Keime bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. In Teilen der [[Alternativmedizin]] hält sich heute noch das Konzept einer Ptomainvergiftung, da auf diese Weise die Tatsache der Existenz von pathogenen Krankheitserregern geleugnet werden kann.

	==Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung==		==Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung==

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 ==Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung==
-Zwei Theorien zur Ptomainvergiftung sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt:
+Zwei [[pseudowissenschaft]]liche Theorien zur Ptomainvergiftung sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt:
 *Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entsthung von Infektionskrankheiten erklärten.

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	Als '''Ptomainvergiftung''' (von gr. ''ptōma'', die Leiche, der gefallene Körper) wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen durch Keime und Lebensmittelunverträglichkeiten bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. In Teilen der [[Alternativmedizin]] hält sich heute noch das Konzept einer Ptomainvergiftung, da auf diese Weise die Tatsache der Existenz von pathogenen Krankheitserregern geleugnet werden kann.		Als '''Ptomainvergiftung''' (von gr. ''ptōma'', die Leiche, der gefallene Körper) wurden in der Vergangenheit Lebensmittelvergiftungen durch Keime und Lebensmittelunverträglichkeiten bezeichnet, die spekulativ auf die Anwesenheit von basischen Leichengiften zurückgeführt wurden. In Teilen der [[Alternativmedizin]] hält sich heute noch das Konzept einer Ptomainvergiftung, da auf diese Weise die Tatsache der Existenz von pathogenen Krankheitserregern geleugnet werden kann.
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		+	==Überholte Theorien zur Ptomainvergiftung==
		+	Zwei Theorien zur Ptomainvergiftung sind aus dem 18. Jahrhundert bekannt:
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		+	*Die Fäulnistheorie durch Anwesenheit von Fäulnis- und Verwesungsgerüche ist seit der Antike bekannt. Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden (pathogene) Bakterien entdeckt, die die Entsthung von Infektionskrankheiten erklärten.
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		+	Im 18. Jh. entwickelte Johann Joachim Becher die so genannte "Fäulnistheorie". Die Fäulnistheorie war eine Geruchsklassifikation, die dem Arzt bei der Diagnose von Krankheiten helfen sollte. Als besonders gefährlich galten der Fäulnistheorie zufolge die Ausdünstungen Frischverstorbener.
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		+	*Die Theorie der "fixen Luft" war eine weitere Annahme aus der Zeit des 18. Jahrhunderts. Demnach würde frische Luft den Körper "fixieren" und seinen Zerfall verhindern. Nach Eintritt des Todes entweiche sodann die "fixe Luft" und führe zur Zersetzung.

	==Ptomaine==		==Ptomaine==