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Il est Membre du comité scientifique du CFNA<ref>http://www.cfna.be/comite-scientifique/dr-jean-paul-curtay/#</ref>, Centre de formation en Nutrithérapie & Phytothérapie Appliquées belge, où les formations sont dispensées en phytothérapie par le Dr. Marc Jacquemin et en nutrithérapie par lui-même, il n'y est pas précisé d'où provient son titre de docteur.
 
Il est Membre du comité scientifique du CFNA<ref>http://www.cfna.be/comite-scientifique/dr-jean-paul-curtay/#</ref>, Centre de formation en Nutrithérapie & Phytothérapie Appliquées belge, où les formations sont dispensées en phytothérapie par le Dr. Marc Jacquemin et en nutrithérapie par lui-même, il n'y est pas précisé d'où provient son titre de docteur.
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Ses activités d'enseignement (en compagnie du Dr. Franck GIGON et de François Couplan - ce dernier, entre autres, collaborateur de la revue [[Néosanté]] d'[[Yves Rasir]])), se font également au sein du l'Institut Européen de Nutrithérapie & Phytothérapie Appliquées (IENPA, siège au Puy-en-Velay).<ref>http://ienpa.com/#</ref> Les "liens utiles" de cet organisme mentionnent, outre les sites des enseignants de l'IENPA, les sites de [[Thierry Souccar]], de santé-verte de Michel De Lorgeril<ref>http://www.sante-verte.fr/ Site de Michel de Lorgeril</ref>, d'ARTAC du Pr Dominique Belpomme<ref>http://www.artac.info Site ARTAC de Dominque Belpomme</ref>, de Passeportsanté et de [[Bruno Comby]]]<ref>http://joyeux-bio.pagesperso-orange.fr/preface-stress.htm</ref>.
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Ses activités d'enseignement (en compagnie du Dr. Franck GIGON et de François Couplan - ce dernier, entre autres, collaborateur de la revue [[Néosanté]] d'[[Yves Rasir]]), se font également au sein du l'Institut Européen de Nutrithérapie & Phytothérapie Appliquées (IENPA, siège au Puy-en-Velay).<ref>http://ienpa.com/#</ref> Les "liens utiles" de cet organisme mentionnent, outre les sites des enseignants de l'IENPA, les sites de [[Thierry Souccar]], de santé-verte de Michel De Lorgeril<ref>http://www.sante-verte.fr/ Site de Michel de Lorgeril</ref>, d'ARTAC du Pr Dominique Belpomme<ref>http://www.artac.info Site ARTAC de Dominque Belpomme</ref>, de Passeportsanté et de [[Bruno Comby]]]<ref>http://joyeux-bio.pagesperso-orange.fr/preface-stress.htm</ref>.
    
Il mentionne être membre de l'académie des sciences de New-York. Cette académie avait autrefois des membres éminents, tels qu'Albert Einstein, cependant, l'adhésion se fait aujourd'hui non par élection ou nomination, mais simplement en payant une cotisation annuelle. Il n'y a pas de sélection des membres sur des critères de qualité scientifique.
 
Il mentionne être membre de l'académie des sciences de New-York. Cette académie avait autrefois des membres éminents, tels qu'Albert Einstein, cependant, l'adhésion se fait aujourd'hui non par élection ou nomination, mais simplement en payant une cotisation annuelle. Il n'y a pas de sélection des membres sur des critères de qualité scientifique.
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* L'immuno-nutrition : Manuel familial de résistance aux infections de Jean-Paul Curtay (17 février 2011)
 
* L'immuno-nutrition : Manuel familial de résistance aux infections de Jean-Paul Curtay (17 février 2011)
 
* Fibromyalgie : Un programme global pour améliorer votre santé et renouer avec le bien-être de Jean-Paul Curtay, Véronique Blanc-Mathieu et Thierry Thomas (1 septembre 2011)
 
* Fibromyalgie : Un programme global pour améliorer votre santé et renouer avec le bien-être de Jean-Paul Curtay, Véronique Blanc-Mathieu et Thierry Thomas (1 septembre 2011)
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== Liens externes ==
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* http://www.phytonutrition.info/images/stories/pdf/livres_nsm1.pdf "Les livres des 1er ET 2e
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Symposium International Nutrition - Santé - Mer" en vente sur le site de [[Jean-Marc Robin]]
    
== Références ==
 
== Références ==
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