Änderungen

Trotz des Selbstverständnisses einer möglichst [[Natürlichkeit|"natürlichen"]] Ernährungsweise werden teilweise auch fermentierte und stark verarbeitete Lebensmittel als "Paläo" vermarktet, wie Kaffee und die vornehmlich in kohlenhydratreduzierten Diäten beliebten [https://de.wikipedia.org/wiki/Mittelkettige_Triglyceride MCT-Öle] konsumiert, die in Reinform nur synthetisch hergestellt werden können.

Trotz des Selbstverständnisses einer möglichst [[Natürlichkeit|"natürlichen"]] Ernährungsweise werden teilweise auch fermentierte und stark verarbeitete Lebensmittel als "Paläo" vermarktet, wie Kaffee und die vornehmlich in kohlenhydratreduzierten Diäten beliebten [https://de.wikipedia.org/wiki/Mittelkettige_Triglyceride MCT-Öle] konsumiert, die in Reinform nur synthetisch hergestellt werden können.

==Kritik==

==Kritik und wissenschaftliche Studienlage==

Eine wissenschaftliche Definition einer abstrakten "Steinzeiternährung" existiert nicht. Das Ernährungsverhalten von damaligen Sammler- und Jägergemeinschaften variierte erheblich. So konsumierten bestimmte Populationen (grönländische Inuit oder sibirische Evenkis) vorwiegend Lebensmittel tierischen Ursprungs. Andere Völker bevorzugten dagegen eher Wild­pflanzen.

Eine wissenschaftliche Definition einer abstrakten "Steinzeiternährung" existiert nicht. Das Ernährungsverhalten von damaligen Sammler- und Jägergemeinschaften variierte erheblich. So konsumierten bestimmte Populationen (grönländische Inuit oder sibirische Evenkis) vorwiegend Lebensmittel tierischen Ursprungs. Andere Völker bevorzugten dagegen eher Wild­pflanzen.